dorada orkaitėje Archives | PANELĖ - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai https://panele.lt/temos/dorada-orkaiteje Panele.lt - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai Mon, 03 Nov 2025 06:45:36 +0000 lt-LT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://i0.wp.com/panele.lt/wp-content/uploads/2024/04/cropped-Panele-icon-logo.png?fit=32%2C32&ssl=1 dorada orkaitėje Archives | PANELĖ - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai https://panele.lt/temos/dorada-orkaiteje 32 32 230032671 Dorada orkaitėje: tokios dar neragavote! https://panele.lt/receptai/dorada-orkaiteje-tokios-dar-neragavote Mon, 03 Nov 2025 06:45:35 +0000 https://panele.lt/?p=151726 Jeigu ieškote lengvos, elegantiškos ir nepaprastai skanios vakarienės, ši dorada orkaitėje – būtent tai, ko reikia.

The post Dorada orkaitėje: tokios dar neragavote! appeared first on PANELĖ - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai.

]]> Jeigu ieškote lengvos, elegantiškos ir nepaprastai skanios vakarienės, ši dorada orkaitėje – būtent tai, ko reikia. Šis Viduržemio jūros įkvėptas patiekalas išlaiko žuvies sultingumą, o prieskonių ir citrinos derinys suteikia gaivumo bei išskirtinį aromatą.

Reikės:

  • 2 šviežių doradų (po ~400–500 g)
  • 2 citrinų
  • 3 skiltelių česnako
  • Šakelės šviežio rozmarino (arba čiobrelio)
  • 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
  • Druskos, juodųjų pipirų pagal skonį
  • ½ šaukštelio džiovintų paprikų
  • Žiupsnelio jūros druskos
  • Kelių pomidoriukų (nebūtina, bet suteikia spalvos ir gaivumo)

Paruošimas:

  1. Paruoškite doradą.
    Jei žuvis dar nesutvarkyta, išvalykite ją: pašalinkite vidurius, žvynus ir nuplaukite po šaltu vandeniu. Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
  2. Įpjaukite žuvies šonus.
    Kiekvienoje doradoje padarykite po 2–3 įpjovas – taip prieskoniai geriau įsigers.
  3. Pagardinkite.
    Žuvį iš vidaus ir išorės įtrinkite druska, pipirais, paprika ir alyvuogių aliejumi. Į pilvą įdėkite kelis citrinos griežinėlius, česnako skiltelę ir rozmarino šakelę.
  4. Kepkite.
    Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Į kepimo skardą dėkite doradas, aplink išdėliokite pomidoriukus ir užpilkite šlakeliu alyvuogių aliejaus. Kepkite 25–30 minučių, kol žuvis taps auksinės spalvos ir minkšta.
  5. Patiekimas.
    Patiekite su šviežiomis daržovėmis, ryžiais ar bulvytėmis. Užpilkite šlakeliu citrinos sulčių – jos išryškins žuvies skonį.
Dorada orkaitėje / Shutterstock
Dorada orkaitėje / Shutterstock

The post Dorada orkaitėje: tokios dar neragavote! appeared first on PANELĖ - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai.

]]> 151726