sveikas majonezas Archives | PANELĖ - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai https://panele.lt/temos/sveikas-majonezas Panele.lt - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai Sun, 07 Sep 2025 04:36:05 +0000 lt-LT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://i0.wp.com/panele.lt/wp-content/uploads/2024/04/cropped-Panele-icon-logo.png?fit=32%2C32&ssl=1 sveikas majonezas Archives | PANELĖ - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai https://panele.lt/temos/sveikas-majonezas 32 32 230032671 Naminis sveikuoliškas majonezas: paprastas receptas be konservantų https://panele.lt/receptai/naminis-sveikuoliskas-majonezas-paprastas-receptas-be-konservantu Sun, 07 Sep 2025 04:36:01 +0000 https://panele.lt/?p=147763 Majonezas – vienas populiariausių padažų, dažnai naudojamas salotoms, užtepėlėms ar sumuštiniams gardinti.

The post Naminis sveikuoliškas majonezas: paprastas receptas be konservantų appeared first on PANELĖ - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai.

]]> Majonezas – vienas populiariausių padažų, dažnai naudojamas salotoms, užtepėlėms ar sumuštiniams gardinti. Deja, parduotuvinis majonezas neretai turi gausybę konservantų, skonio stipriklių ir nereikalingų priedų. Jei norite sveikesnės alternatyvos, verta pasigaminti naminį majonezą – jis ne tik skanesnis, bet ir visiškai natūralus.

Kodėl verta rinktis naminį majonezą?

  • Be konservantų ir cheminių priedų. Žinote, kokius ingredientus naudojate.
  • Sveikesni riebalai. Galite rinktis aukštos kokybės aliejų – alyvuogių, avokadų ar sėklų.
  • Prisitaiko prie jūsų skonio. Galite reguliuoti rūgštumą, druskos ar garstyčių kiekį.
  • Greita ir paprasta. Receptui prireiks vos kelių minučių.
majonezas
Naminis majonezas

Sveikuoliško majonezo receptas

Ingredientai:

  • 1 kiaušinio trynys (geriausia – ekologiškas)
  • 150 ml aukštos kokybės alyvuogių arba avokadų aliejaus
  • 1 arbat. š. garstyčių (be cukraus)
  • 1 arbat. š. citrinos sulčių arba obuolių acto
  • Žiupsnelis druskos
  • Pagal skonį – maltų pipirų ar kitų prieskonių

Gaminimo eiga:

  1. Į dubenį įmuškite kiaušinio trynį, įdėkite garstyčių ir druskos.
  2. Plakdami elektriniu plaktuvu ar šluotele, labai lėtai, plona srovele pilkite aliejų. Masė turi tirštėti.
  3. Įlašinkite citrinos sulčių ar acto, kad suteiktų rūgštumo.
  4. Pagardinkite pipirais arba mėgstamais prieskoniais.

Jei majonezas per tirštas – įmaišykite šlakelį vandens ar augalinio pieno.

The post Naminis sveikuoliškas majonezas: paprastas receptas be konservantų appeared first on PANELĖ - Naujienos, įžymybių gyvenimas, mados, grožio ir stiliaus patarimai, proto ir širdies klausimai, horoskopai.

]]> 147763