Studijų metu svarbu išlaikyti energiją ir koncentraciją. Tinkami užkandžiai gali padėti palaikyti produktyvumą ir suteikti reikalingų maistinių medžiagų. Jei neturite orkaitės arba norite greitų sprendimų, šie receptai yra būtent tai, ko jums reikia. Štai 5 greiti ir skanūs užkandžiai, kuriuos lengvai paruošite be orkaitės.
1. Jogurto ir vaisių parfe
Ingredientai:
- Natūralus graikiškas jogurtas
- Mėgstami švieži vaisiai (uogos, bananai, obuoliai)
- Granola arba avižiniai dribsniai
- Medus arba klevų sirupas (pagal skonį)
Paruošimas:
- Į stiklinę ar dubenėlį sluoksniuokite jogurtą, granolą ir supjaustytus vaisius.
- Pakartokite sluoksnius kelis kartus.
- Pabaigoje galite užpilti medumi arba klevų sirupu.
- Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve, jei norite vėliau.
Kodėl verta? Šis užkandis yra kupinas baltymų, skaidulų ir vitaminų, kurie padeda išlaikyti energiją ir sotumą.
2. Energijos kamuoliukai su datulėmis ir riešutais
Ingredientai:
- 1 puodelis datulių be kauliukų
- 1/2 puodelio migdolų arba kitų riešutų
- 1/4 puodelio kakavos miltelių
- 1 šaukštas kokosų aliejaus
- Žiupsnelis druskos
Paruošimas:
- Datules pamerkite į šiltą vandenį 10 minučių, kad suminkštėtų.
- Maisto trintuvu sumalkite riešutus iki smulkių gabalėlių.
- Įdėkite datules, kakavos miltelius, kokosų aliejų ir druską. Trinkite, kol masė taps vientisa.
- Rankomis formuokite mažus kamuoliukus.
- Laikykite šaldytuve, kad sutvirtėtų.
Kodėl verta? Tai natūralus energijos šaltinis be pridėtinio cukraus, puikiai tinka užkandžiauti tarp paskaitų.
3. Avokado ir tuno sumuštiniai
Ingredientai:
- Pilno grūdo duona
- 1 prinokęs avokadas
- 1 skardinė tuno savo sultyse
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Švieži salotų lapai
Paruošimas:
- Avokadą sutrinkite šakute iki vientisos masės.
- Įmaišykite citrinos sultis, druską ir pipirus.
- Tuno sultis nupilkite, tuną sumaišykite su avokado mase.
- Ant duonos riekelių uždėkite salotų lapus ir avokado-tuno mišinį.
- Uždenkite antra duonos riekele ir patiekite.
Kodėl verta? Avokadas ir tunas suteikia sveikų riebalų ir baltymų, kurie padeda išlaikyti sotumą ir smegenų veiklą.
4. Sūrio ir daržovių tortilijos suktinukai
Ingredientai:
- Tortilijos lakštai
- Kremasūris arba humusas
- Smulkintos daržovės (paprika, morka, agurkas)
- Salotų lapai
- Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimas:
- Ant tortilijos lakšto užtepkite kremasūrio arba humuso.
- Uždėkite salotų lapą ir smulkintas daržoves.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
- Suktinuką sandariai suvyniokite.
- Supjaustykite į mažesnius gabalėlius, jei norite patogesnio užkandžio.
Kodėl verta? Lengvas ir maistingas užkandis, kuriame gausu vitaminų ir skaidulų.
5. Bananų ir žemės riešutų sviesto skrebučiai
Ingredientai:
- Pilno grūdo duona arba skrudinta duona
- Žemės riešutų sviestas (arba kitas riešutų sviestas)
- 1 bananas, supjaustytas griežinėliais
- Cinamonas pagal skonį
- Medus (nebūtina)
Paruošimas:
- Jei norite, duoną galite paskrudinti skrudintuve.
- Ant duonos užtepkite riešutų sviesto.
- Ant viršaus išdėliokite banano griežinėlius.
- Pabarstykite cinamonu ir, jei norite, užlašinkite medaus.
- Patiekite iš karto.
Kodėl verta? Šis užkandis suteikia greitų angliavandenių ir baltymų, puikiai tinka greitam energijos papildymui.
Patarimai sveikiems ir greitiems užkandžiams:
- Pasiruoškite iš anksto. Jei turite laiko, paruoškite kelis užkandžius iš anksto, kad vėliau galėtumėte greitai pasiimti.
- Rinkitės pilnaverčius produktus. Pilno grūdo produktai, švieži vaisiai ir daržovės suteikia daugiau maistinių medžiagų.
- Laikykite užkandžius po ranka. Turėkite sveikų užkandžių su savimi, kad išvengtumėte greito maisto pagundų.
