Jei svajojate apie stipraus aromato, tvirtus, ilgai išsilaikančius česnakus, žieminiai česnakai – puikus pasirinkimas. Jie sodinami rudenį, peržiemoja dirvoje ir jau vasaros viduryje džiugina gausiu derliumi. Tačiau, kaip ir kiekviena daržovė, žieminiai česnakai turi savo sodinimo subtilybių, kurias verta žinoti iš anksto.
Kada sodinti žieminius česnakus?
Lietuvoje žieminiai česnakai sodinami rudenį – nuo rugsėjo vidurio iki spalio pabaigos, priklausomai nuo orų. Svarbiausia – pasodinti likus 2–4 savaitėms iki žemės įšalo.
✅ Per anksti pasodinti česnakai gali sudygti dar rudenį, o po to žiemą nušalti.
✅ Per vėlai pasodinti – nespės įsišaknyti ir susiformuoti, todėl prastai peržiemos.
Optimalus metas – spalio pradžia, kai dirva jau vėsi, bet dar nesušalusi.
Ką sodinti – skilteles ar visą galvą?
Sodinimui naudojamos atskirai išardytos česnako skiltelės, o ne visa galva. Rinkitės stambias, sveikas, išorines skiltis – jos subrandins didesnius svogūnus. Vidinės, smulkesnės skiltelės gali duoti silpnesnį derlių arba tik laiškus.
Patartina: naudoti savo užaugintų česnakų sėklą arba pirkti iš patikimų ūkininkų, o ne iš prekybos centro – ten dažnai būna apdoroti česnakai, netinkami sodinimui.
Kur ir kaip sodinti žieminius česnakus?
Dirvos paruošimas:
- Saulėta vieta – česnakai mėgsta šviesą ir šilumą.
- Dirva turi būti pureniama, derlinga, neutralaus pH (apie 6–7), gerai drenuota.
- Geriausia sodinti po ankštinių kultūrų, kopūstų, agurkų, burokėlių.
- Venkite sodinti po kitų svogūninių augalų (svogūnų, česnakų) – dėl galimų ligų.
Tręšimas:
- Į dirvą prieš sodinimą įterpkite komposto ar perpuvusio mėšlo (šviežias netinka).
- Galite įmaišyti pelenų – jie sumažina rūgštingumą ir aprūpina kalciu bei kaliu.
Sodinimo eiga:
- Skilteles sodinkite smailiu galu į viršų.
- Sodinimo gylis – 5–7 cm (nuo skiltelės viršaus), priklausomai nuo dirvos tipo.
- Tarpai tarp skiltelių – 10–15 cm, tarp eilučių – 20–25 cm.
- Pasodinus – pridenkite lengvai puria žeme.

Ar mulčiuoti?
Taip! Mulčiavimas padeda:
- Apsaugoti nuo žiemos šalčių,
- Sulaikyti drėgmę,
- Sumažinti piktžoles.
Mulčiuoti galite: šiaudais, sausais lapais, nupjauta žole, durpėmis. Pavasarį mulčią verta praretinti, kad daigai lengviau išlįstų.
Priežiūra pavasarį
- Kai tik pradeda šilti orai, česnakai greitai sudygsta.
- Laistymas reikalingas tik sausros metu – jų šaknys pasiekia gilų drėgmės lygį.
- Tręšimas: galima papildomai patręšti azoto trąšomis (pvz., salietra) vegetacijos pradžioje.
- Palaikykite tvarkingas lysves, ravėkite, kad česnakams netrūktų šviesos ir vietos augimui.

Kada nuimti derlių?
Žieminiai česnakai brandinasi birželio–liepos mėnesiais. Laikas kasti, kai:
- Lapai pradeda geltonuoti nuo apačios, bet dar ne visiškai nudžiūvę.
- Galvos jau susiformavusios ir kietos.
Po derliaus nuėmimo česnakus džiovinkite pavėsyje, gerai vėdinamoje vietoje 1–2 savaites. Tuomet laikykite sausoje, vėsioje vietoje – taip jie puikiai laikysis iki pavasario.