Tik nemeluok sau… šylančių orų laukei ir dėl to, kad galėsi skanauti šaltibarščius. Gali skanauti jais ryte, per pietus ir vakare? Ko gero, turi lengvą priklausomybę šiai šaltai sriubai… Vis dėlto tai toli gražu nėra blogai! Štai kodėl laimi skanaudama lietuvaičių taip pamėgtą patiekalą:
Šaltibarčiuose gausu vitaminų bei mineralų. Į juos įeinantys burokėliai, ridikėliai, krapai, svogūnlaiškiai yra tikra vasaros vitaminų bomba, kiaušiniuose gausu baltymų, pagrindinės statybinės medžiagos, o kefyras puikiai veikia žarnyną, padeda išvengti negalavimų.
Šaltibarščiais gali mėgautis net jei atidžiai stebi, ką valgai. Šaltibarščiuose labai mažai kalorijų, nes kefyras bei kitos sudėtinės šaltibarščių dalys neturi daug kalorijų. Gali mėgautis šaltibarščiais į valias, tik venk padauginti keptų bulvių, patiekiamų su šia šalta sriuba.
Šaltibarščiai – puikus maistas sportuojančioms. Juose gausu baltymu, o burokėliai padeda atstatyti raumenis po fizinio krūvio, todėl organizmas po sporto greičiau atsigauna. Jei sportuoji, po sporto pasigamink šaltibarščių – išlaikysi liaunas kūno formas ir atstatysi organizmą po intensyvaus sporto.
Skanauji ypatingą patiekalą. Šaltibarščiai – tradicinė rytų Europos šalta sriuba, menanti itin senus laikus. Anksčiau šaltibarščiai buvo gaminami iš įvairesnių komponentų, o šiuo metu beveik visur patiekiami ir gaminami iš identiškų sudėtinių dalių.
Šaltibarščiai puikus nuotraukos paįvairinimas! Jie ryškūs, traukiantys akį, todėl yra būtini fiksuojant šiltosios vasaros akimirkas. Be to, juos užfiksuodama kadre įtikinsi stebinčius nuotrauką, jog laikaisi sveikos mitybos principų ir nepiktnaudžiauji nesveiku maistu.
Šaltibarščius valgantys žmonės yra laimingesni! Tai populiariausia vasaros sriuba, kuri suteikia didžiulį pasitenkinimą. Šaltibarščiuose esančios naudingosios medžiagos kūnui suteikia energijos, pamalonina gomurį ir paprasčiausiai suteikia laimę valgant gardųjį patiekalą.
Šaltibarščiai puikiai atgaivina. Kai karšta, organizmą būtina pildyti vandens atsargomis. Dažnai organizmas pats pareikalauja gaivos – taip norisi ko nors šalto, gaivaus ir neapsunkinančio skrandžio. Šaltibarščiai kuo puikiausiai pasirinkimas norinčioms atsigaivinti!
Šaltibarščiai suartina! Vargu, ar pati viena įveiktum puodą šaltibarščių, kuriuos gaminiesi, o štai pasikvietusi geriausius draugus į kompaniją tikrai juos sudorosi. Surenkite šaltibarščių gaminimo vakarą, bus smagu!
Apsinuodyti nuo šaltibarščių beveik neįmanoma. Vasarą padaugėja apsinuodijimo nuo maisto atveju, tačiau rizika apsinuodyti šaltibarščiais labai menka, nes jų sudėtyje esantis kefyras neapsunkina skrandžio bei gerina jo veiklą. Nebent skanauji pasenusį patiekalą.
Šaltibarščiais gali mėgautis ne tik vasarą! Tai tobulas patiekalas visais metų laikais. Tik mėgaukis… Skanaus!
