Greitpuodis – tai nepakeičiamas pagalbininkas virtuvėje, kuris leidžia gaminti sveikus, gardžius patiekalus greičiau nei įprastai. Tačiau išsirinkti tinkamiausią greitpuodį gali būti nelengva užduotis, nes rinkoje yra daugybė skirtingų modelių su įvairiomis funkcijomis.
1. Greitpuodžio tipas: mechaninis ar elektrinis?
Rinkoje dažniausiai sutinkami du pagrindiniai greitpuodžių tipai: mechaniniai (tradiciniai) ir elektriniai.
✔ Mechaninis greitpuodis
- Naudojamas ant dujinės, elektrinės ar indukcinės viryklės.
- Reikalauja šiek tiek daugiau priežiūros, nes spaudimą reikia reguliuoti rankiniu būdu.
- Dažniausiai tarnauja ilgiau ir yra patvaresnis.
✔ Elektrinis greitpuodis
- Veikia automatiškai – nustatote programą ir laukiant nereikia stebėti slėgio.
- Gali atlikti kelias funkcijas, pavyzdžiui, būti ir lėtaeige virykle, garų puodu ar net ryžių virykle.
- Užima daugiau vietos ir paprastai yra brangesnis.
➡ Kurį pasirinkti?
Jei norite patikimo ir ilgaamžio įrenginio, rinkitės mechaninį greitpuodį. Jei vertinate patogumą ir multifunkcionalumą, geresnis pasirinkimas bus elektrinis modelis.
2. Talpa: kokio dydžio greitpuodis jums reikalingas?
Greitpuodžiai gali būti skirtingos talpos – nuo 2 litrų iki net 10 litrų.
✔ 2-4 litrai – mažoms šeimoms ar vienam žmogui.
✔ 5-6 litrai – universaliausias pasirinkimas, tinkantis 3-5 žmonių šeimai.
✔ 7-10 litrų – didelėms šeimoms arba tiems, kas mėgsta gaminti didesnius kiekius maisto.
➡ Patariama rinktis ne mažesnį nei 5 litrų modelį, nes mažesni greitpuodžiai gali būti nepraktiški ruošiant didesnius patiekalus.
3. Medžiaga: nerūdijantis plienas ar aliuminis?
✔ Nerūdijantis plienas – tvirta, ilgaamžė ir atspari įbrėžimams medžiaga. Ji užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir yra lengvai prižiūrima. Šie greitpuodžiai dažnai yra šiek tiek brangesni, tačiau tai – puiki investicija.
✔ Aliuminis – lengvesnis ir pigesnis, bet ne toks patvarus. Jis greičiau susibraižo, gali oksiduotis ir nėra toks ilgaamžis kaip nerūdijantis plienas.
➡ Rekomendacija: jei norite ilgaamžiškumo ir kokybės, rinkitės nerūdijančio plieno greitpuodį. Aliuminio modeliai tinka tiems, kas ieško lengvesnio ir pigesnio varianto, tačiau jų tarnavimo laikas trumpesnis.
4. Saugumas: kokias apsaugos funkcijas turi turėti geras greitpuodis?
Kadangi greitpuodžiai veikia aukšto slėgio aplinkoje, svarbu rinktis modelį su patikimomis saugumo funkcijomis.
✔ Slėgio reguliavimo vožtuvai – leidžia kontroliuoti garų išleidimą ir neleidžia puodui perkaisti.
✔ Automatinis užraktas – apsaugo nuo netyčinio atidarymo, kai puodas dar pilnas garų.
✔ Apsauga nuo per didelio slėgio – kai slėgis per didelis, puodas automatiškai išleidžia garus.
✔ Indukcinė bazė – užtikrina, kad greitpuodis gali būti naudojamas ant visų tipų viryklių.
➡ Svarbu: rinkitės modernius modelius, turinčius kelias apsaugos sistemas – tai garantuos saugumą ir patogumą naudojant greitpuodį.
5. Funkcionalumas: ar verta rinktis elektrinį greitpuodį su papildomomis funkcijomis?
Elektriniai greitpuodžiai gali atlikti daugiau nei tik greitai virti. Kai kurie modeliai turi:
✔ Programuojamas kepimo/paruošimo programas (pvz., sriubos, mėsa, ryžiai, garuose virti patiekalai).
✔ Lėtosios viryklės, ryžių viryklės ar net orkaitės funkcijas.
✔ Automatinį slėgio reguliavimą, kuris leidžia paprasčiau naudoti prietaisą.
➡ Elektrinis greitpuodis tiks tiems, kas mėgsta patogumą, tačiau mechaninis modelis yra paprastesnis ir patikimesnis ilguoju laikotarpiu.
6. Gamintojas ir garantija: ar verta investuoti į brangesnį modelį?
Rinkoje gausu skirtingų prekių ženklų, tačiau ne visi pasižymi aukšta kokybe. Populiariausi ir patikimiausi gamintojai:
⭐ WMF – aukštos kokybės nerūdijančio plieno modeliai su ilgaamžėmis detalėmis.
⭐ Tefal – populiarūs tiek mechaniniai, tiek elektriniai greitpuodžiai su papildomomis funkcijomis.
⭐ Fissler – prabangūs ir itin patvarūs greitpuodžiai.
⭐ Instant Pot – vieni geriausių elektrinių modelių rinkoje.
➡ Jei ieškote patikimumo ir ilgaamžiškumo, verta investuoti į žinomo gamintojo modelį. Taip pat svarbu pasidomėti, ar gaminys turi bent 2 metų garantiją.
