Spalis – tai metas, kai dauguma daržininkų jau užbaigia darbus ir ruošiasi žiemai. Tačiau išmintingai pasodinus tam tikrus augalus rudenį, pavasarį galima sulaukti ne tik žalumos, bet ir ankstyvo derliaus. Pasinaudokite gamtos ritmu: spalio sodinimai leidžia augalams įsišaknyti prieš šalčius ir pavasarį greičiau atsinaujinti.
1. Česnakai
Rudenį sodinami česnakai duoda kur kas gausesnį ir stipresnį derlių nei pavasariniai. Skilteles sodinkite spalio pabaigoje, likus kelioms savaitėms iki nuolatinio įšalo. Pasodinti česnakai per žiemą sustiprėja ir pavasarį greitai išleidžia laiškus.
2. Svogūnai iš sodinukų
Spalį pasodinti svogūnų sodinukai pavasarį pradeda augti vos nutirpus sniegui. Jų laiškais galėsite gardžiuotis jau ankstyvą pavasarį, o vasarą sulauksite tvirtų ropelių.
3. Špinatai
Špinatai labai atsparūs šalčiui. Pasėti spalio pradžioje, jie sudygsta prieš šalnas ir peržiemoja nedideliame daigų tarpsnyje. Atšilus orams, špinatai greitai suveši, o pirmųjų lapelių paragauti galėsite jau balandį.
4. Salotos
Rudenį galima pasėti ir žieminių salotų veislių. Jos peržiemoja rozetės pavidalu ir anksti pavasarį suteikia šviežios žalumos.
5. Ridikėliai
Nors daugelis juos sėja pavasarį, spalio pabaigoje sėti ridikėliai taip pat gali peržiemoti ir greitai sudygti atšilus žemei. Tai vienas iš pirmųjų daržovių derlių pavasarį.
6. Petražolės
Rudenį pasėtos petražolės pavasarį sudygsta anksčiau nei pavasarinės, todėl kvapniais žalumynais galėsite gardinti patiekalus daug greičiau.
7. Rūgštynės ir krapai
Šie augalai puikiai prisitaiko prie rudeninės sėjos. Rūgštynės dygsta anksti ir yra vienas pirmųjų pavasario žalumynų. Krapai taip pat greitai pasirodo, jei sėklos sudygsta po žiemos šalčių.
8. Daugiamečiai prieskoniniai augalai
Spalis tinkamas laikas sodinti daugiamečius prieskonius – čiobrelius, mėtas, šalavijus, raudonėlius. Pasodinti prieš šalnas, jie įsišaknys ir pavasarį pradės sparčiai augti.
9. Ankstyvosios gėlės – pavasariniai svogūniniai
Nors tai ne valgomasis derlius, spalį verta sodinti tulpių, narcizų, krokų ar hiacintų svogūnėlius. Jie praneš apie pavasario atėjimą ir papuoš daržą, kol daržovės dar tik dygs.
