Žuvies kvapas virtuvėje – tikrai ne pats maloniausias. Jis gali įsiskverbti į orą, virtuvės tekstilę, net rankas ir išsilaikyti valandų valandas. Tačiau yra vienas visiškai natūralus, greitas ir stebėtinai veiksmingas būdas, kuriam nereikia nei brangių valiklių, nei ilgų vėdinimų. Ir svarbiausia – jis iš tikrųjų veikia per 5 minutes.
Stebuklinga priemonė – paprastas actas
Actas jau seniai žinomas kaip galingas kvapų neutralizatorius, tačiau daugelis nežino, kad jis vos per kelias minutes visiškai panaikina žuvies aromatą iš patalpų.
Kaip tai padaryti? Greiti veiksmai:
1. Į puodą įpilkite ½ stiklinės acto ir ½ stiklinės vandens.
Actas garuodamas suriša ore esančias kvapo molekules ir jas neutralizuoja.
2. Užvirinkite ant silpnos ugnies 3–5 minutes.
Per tiek laiko actas pasklis ore ir pradės ardyti žuvies kvapą.
3. Jei kvapas labai stiprus – įdėkite citrinos griežinėlį.
Citrina suteikia gaivos ir sumažina acto aitrumą.
Vos per kelias minutes virtuvė tampa švaresnė, gaivesnė ir be žuvies kvapo pėdsakų.
Kodėl šis būdas toks veiksmingas?
- Acto garai neutralizuoja kvapo molekules, o ne tik maskuoja.
- Garuojantis actas gerai pasiekia visas virtuvės zonas – kampus, užuolaidas, spinteles.
- Tai natūrali ir saugi priemonė, tinkanti net jautriems žmonėms.
Papildomas triukas rankoms
Jei po žuvies gaminimo nemaloniai kvepia rankos, patrinkite jas citrinos sultimis arba nerūdijančio plieno šaukštu po tekančiu vandeniu – kvapas dingsta akimirksniu.
