Atidarote šaldytuvą ir pastebite, kad ant galinės sienelės susidarė vandens lašelių, o gal net apačioje, po daržovių stalčiais, telkšo nedidelė balutė. Pirmoji mintis dažnai būna nemaloni – ar šaldytuvas sugedo? Tačiau vanduo šaldytuvo viduje ne visada reiškia gedimą.
virtuvė
Naujausias
Kreminiai makaronai dažniausiai asocijuojasi su grietinėle, tačiau itališkoje virtuvėje gardžiam, šilkiniam padažui jos dažnai visai neprireikia. Kartais pakanka vieno šaukšto sviesto ir šlakelio vandens, kuriame virė makaronai.
Daugeliui valymo, o ypač dezinfekavimo priemonių reikia laiko, kad jos atliktų savo darbą. Purškiklis, kuris nuo paviršiaus nuvalomas po kelių sekundžių, gali paprasčiausiai nespėti pakankamai ilgai kontaktuoti su nešvarumais ar mikroorganizmais.
Daržovės suminkštėjo, apvyto ar atsirado dėmelių? Sužinokite, kurias dar galima išgelbėti, kaip panaudoti ir kada būtina išmesti.
Malta mėsa atrodo vienas paprasčiausių produktų virtuvėje: įkaitiname keptuvę, suberiame mėsą, pagardiname ir kepame. Tačiau būtent čia dažnai nutinka tai, kas sugadina visą patiekalą – mėsa išleidžia daug skysčio, pradeda troškintis savo sultyse, papilkėja ir galiausiai tampa sausa bei kieta.
Skrudintuvas – vienas iš tų virtuvės prietaisų, kuriuos naudojame beveik kasdien, tačiau išvalome tik tuomet, kai ant stalviršio ima byrėti trupiniai arba virtuvėje pasklinda svilėsių kvapas. Pirmoji mintis dažnai būna paprasta: apversti prietaisą virš kriauklės ir gerai išpurtyti. Vis dėlto toks valymo būdas gali ne tik pažeisti skrudintuvą, bet ir sukelti elektros saugos problemų.
Kai virtuvėje pasklinda keptų obuolių ir cinamono kvapas, net paprasti pusryčiai tampa ypatingi. Šie varškės blyneliai su obuoliais be miltų – minkšti, purūs, švelniai saldūs ir labai lengvai paruošiami.
Kai norisi naminio pyrago, bet nėra laiko ilgai plakti kiaušinių, minkyti tešlos ar traukti virtuvinio kombaino, šis receptas – tikras išsigelbėjimas. Viską tereikia sumaišyti viename dubenyje, sudėti obuolius ir pašauti į orkaitę.
Vasaros pabaiga ir rudens pradžia figų mėgėjams yra ypatingas metas. Būtent dabar prekybos vietas pasiekia prinokusios, saldžios turkiškos figos ir ryškios, egzotiškai atrodančios itališkos kaktusinės figos.
Gartraukis virtuvėje dažnai lieka nepastebimas tol, kol pradeda veikti prasčiau. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad jis vis dar traukia garus, tačiau po metalinėmis grotelėmis pamažu kaupiasi riebalai, dulkės ir maisto dalelės.
Lauko virtuvė vis dažniau tampa natūralia namų tąsa – joje ne tik gaminama ir valgoma, bet ir leidžiamas laikas su artimaisiais. Tokiai erdvei sukurti nebūtinos didelės investicijos ar sudėtingi remonto darbai. Tinkamai išnaudojus turimą lauko erdvę ir pasirinkus praktiškus sprendimus, lauko virtuvę galima įsirengti tiek erdviame kieme, tik mažesnėje terasoje. Interjero dizainerė pataria, nuo ko pradėti ją planuoti ir į ką atkreipti dėmesį, kad gaminti lauke būtų patogu net ir nedidėlėje erdvėje, rašoma IKEA pranešime žiniasklaidai.
Užuolaidos – tai ne tik interjero detalė, suteikianti jaukumo ir estetikos, bet ir didelis dulkių, kvapų bei alergenų kaupiklis.















