Tamsiuoju metų laiku kava namuose dažnai tampa kasdieniu ritualu: trumpa pauze prieš darbą, pokalbio pradžia virtuvėje ar tyli minutė, kai namai dar miega.
virtuvė
Naujausias
Iš meilės geram maistui gimęs restoranas „Fabrikėlis“ ir toliau džiugina. Šį kartą neformalus fine-dining restoranas pakvietė susipažinti su nauja renginių erdve ir maisto kūrybos idėjomis. Svečių laukė išskirtiniai trijų pasaulio virtuvių užkandžių meniu bei karštieji patiekalai, kuriais pasirūpino restorano kūrybinė komanda.
Virtuvėje verda ne tik gardžiausi patiekalai, bet ir visas gyvenimas, kone kiekvienam čia kvepia brangiausiais prisiminimais.
Kai ruduo įsisiautėja, o orai vis labiau kviečia jaukiai leisti laiką namuose, virtuvėje ima sklisti šilti kvapai. Vienas iš jų – neabejotinai cinamonas. Šis prieskonis ne tik šildo kūną, bet ir sielą.
Šie kukuliai – tikras lietuviškos virtuvės perlas. Jie minkšti, lengvai salstelėję nuo varškės, o kartu puikiai dera su sviestu, grietine ar net keptais svogūnais.
Makaronai su pomidorų padažu – tikra klasika, kuri niekada nepabosta. Nors parduotuvėse galima rasti daugybę paruoštų variantų, niekas neprilygsta naminiam pomidorų padažui iš šviežių pomidorų.
Vištienos šlaunelių mėsa be kaulo – tai viena universaliausių ir mėgstamiausių virtuvės žaliavų, kuri tinka tiek kasdieniams pietums, tiek gurmaniškai vakarienei.
Viskas įvyko akimirksniu – prisilietimas prie įkaitusios keptuvės, garų pliūpsnis ar netyčia paslydęs puodelis su karštu vandeniu.
Pelėsis – viena nemaloniausių problemų namuose. Jis ne tik gadina sienas ar lubas, bet ir gali pakenkti sveikatai, sukelti alergijas bei kvėpavimo takų ligas.
Actas – tai ne tik prieskonis, suteikiantis patiekalams malonų rūgštumą. Šis paprastas, kiekvienoje virtuvėje randamas produktas gali tapti tikru stebuklu jūsų namuose.
Dauguma žmonių įsitikinę, kad tualetas – nešvariausia vieta namuose. Tačiau tyrimai rodo šokiruojančią tiesą: kai kurios kasdien naudojamos vietos slepia daug daugiau bakterijų nei klozetas.
Meksikietiška virtuvė neįsivaizduojama be įvairiausių padažų, o vienas iš ryškiausių jos akcentų – salsa verde, arba žaliasis padažas.
