Atrodo, koks dar gali būti sudėtingas darbas nei indų plovimas? Tiesiog vanduo, kempinėlė ir šiek tiek indų ploviklio. Tačiau būtent čia slypi viena iš dažniausiai pasitaikančių buitinių klaidų, kurios ne tik kenkia sveikatai, bet ir trumpina indų bei įrankių tarnavimo laiką.
1. Naudojate seną, nešvarią kempinėlę
Viena pavojingiausių klaidų – plauti indus senais ir drėgnais kempinėlių gabalais, kurie tampa bakterijų veisimosi vieta. Tyrimai rodo, kad indų kempinėlėje gali būti daugiau bakterijų nei unitazo paviršiuje!
Ką daryti kitaip?
- Kempinėlę keiskite kas 1–2 savaites.
- Kasdien ją išskalaukite ir išdžiovinkite, o kartą per kelias dienas – dezinfekuokite (pvz., mikrobangėje ar verdančiame vandenyje).
2. Plaunate indus po šaltu vandeniu
Riebalai ir maisto likučiai geriausiai pašalinami šiltu ar karštu vandeniu. Plaunant po šaltu vandeniu, riebalai tik sukietėja ir pasiskirsto ant kitų indų ar kriauklės paviršių.
Ką daryti kitaip?
- Naudokite šiltą vandenį – ypač riebalų turintiems indams.
- Jei plaunate rankomis, pradėkite nuo mažiau riebaluotų indų ir pabaigai palikite puodus ar keptuves.
3. Per daug (ar per mažai) indų ploviklio
Per didelis kiekis ploviklio ne tik sunkiau nuskalaujamas, bet ir gali likti ant indų, o tai – pavojinga sveikatai. Tuo tarpu per mažai – neefektyviai pašalina nešvarumus.
Ką daryti kitaip?
- Naudokite tik gamintojo rekomenduojamą kiekį (dažniausiai tai vos keli lašai).
- Geriausia – atskieskite ploviklį vandenyje ir tik tada naudokite, ypač plaunant rankomis.
4. Plaunate karštus indus iškart po kepimo
Tiesiai nuo viryklės į kriauklę? Tai gali ne tik pažeisti indą, bet ir lemti temperatūros šoką, dėl kurio indai suskyla ar deformuojasi (ypač stikliniai ar keramikiniai).
Ką daryti kitaip?
- Leiskite indams atvėsti bent 15–20 minučių, prieš juos plaudami.
- Jei skubate – užpilkite šiltu (ne šaltu!) vandeniu, kad išvengtumėte šiluminio šoko.
5. Plaunate medinius įrankius indaplovėje
Mediniai šaukštai, pjaustymo lentelės ar mentelės neturėtų keliauti į indaplovę, nes aukšta temperatūra ir drėgmė suskeldina medį bei leidžia kauptis bakterijoms.
Ką daryti kitaip?
- Visada plaukite rankomis, naudodami švelnų indų ploviklį.
- Po plovimo – gerai nusausinkite ir laikykite sausoje vietoje.
6. Nesuplanuojate indų tvarkos
Sumesti visi indai kriauklėje vienas ant kito? Tai lemia neefektyvų plovimą ir net sukelia riziką subraižyti indus ar susižaloti.
Ką daryti kitaip?
- Pirmiausia plaukite taurius, stiklines, lengvai išvalomus indus.
- Tuomet – lėkštes, dubenėlius.
- Galiausiai – puodus, keptuves ir labai riebaluotus indus.
7. Nenuplaunate kriauklės po indų plovimo
Indų plovimas baigėsi, bet nešvarumai ir riebalai lieka kriauklėje. Tai – puiki terpė bakterijoms ir blogam kvapui.
Ką daryti kitaip?
- Po plovimo nuplaukite kriauklę karštu vandeniu, galite panaudoti ir šiek tiek sodos bei acto.
- Išvalykite kamštį ar sietelį – ten kaupiasi daugiausia riebalų.
