Valgomoji soda – vienas tų produktų, kurį galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje. Ji naudojama kepiniams, valymui, kvapų šalinimui, o kai kurie daržininkai ją pasitelkia ir pomidorų priežiūrai. Sakoma, kad soda gali padėti apsaugoti pomidorus nuo ligų, sumažinti grybinių infekcijų plitimą ar net pagerinti derlių.
Tačiau ar šis močiučių triukas iš tiesų veikia? Atsakymas nėra visiškai paprastas. Soda gali būti naudinga, bet tik tada, kai naudojama labai saikingai ir tinkamu metu. Per didelis kiekis, dažnas purškimas ar barstymas tiesiai ant dirvos gali padaryti daugiau žalos nei naudos.
Kodėl soda naudojama pomidorams?
Soda, arba natrio bikarbonatas, dažniausiai naudojama kaip pagalbinė priemonė nuo kai kurių grybinių ligų. Ji pakeičia lapų paviršiaus terpę ir gali apsunkinti grybelinių ligų plitimą. Dėl to kai kurie daržininkai sodos tirpalą naudoja profilaktiškai, ypač tada, kai vasara drėgna, o pomidorai auga tankiai.
Viskonsino universiteto sodininkystės specialistai nurodo, kad soda kartu su lengvu sodininkystės aliejumi gali būti veiksminga nuo miltligės, tačiau priemonę reikia naudoti atsargiai ir prieš purškiant visą augalą išbandyti ant kelių lapų.
Svarbu suprasti: soda nėra trąša. Ji nepakeičia komposto, kalio, kalcio ar kitų pomidorams reikalingų maistinių medžiagų. Tai labiau pagalbinė priemonė, kuri gali būti naudojama kaip prevencija, bet ne kaip pagrindinis pomidorų priežiūros būdas.
Ar soda padeda nuo pomidorų ligų?
Soda dažniausiai minima kalbant apie miltligę, lapų dėmėtliges ir kai kurias paviršines grybelines problemas. JAV žemės ūkio departamento informacijoje apie pomidorų ligas pateikiamas sodos, aliejaus ir švelnaus muilo tirpalas kaip viena iš priemonių pomidorams purkšti.
Tačiau tai nereiškia, kad soda išgydys jau stipriai sergančius pomidorus. Jei lapai masiškai juoduoja, augalas vysta, atsiranda maro požymių ar liga išplitusi per visą šiltnamį, vien sodos tirpalo greičiausiai nepakaks.
Soda geriausiai veikia kaip prevencinė priemonė arba pačioje ligos pradžioje. Kai liga jau įsisenėjusi, svarbiau pašalinti pažeistus lapus, pagerinti vėdinimą, nelaistyti per lapus ir prireikus rinktis specialias augalų apsaugos priemones.
Ar galima sodą berti prie pomidorų šaknų?
Tai viena dažniausių klaidų. Internete dažnai galima rasti patarimų berti sodą aplink pomidorų kerus, esą taip vaisiai taps saldesni. Tačiau su tuo reikėtų elgtis labai atsargiai.
Pomidorams geriausiai tinka silpnai rūgšti arba artima neutraliai dirva. Minesotos universiteto duomenimis, pomidorams tinkamas dirvos pH yra maždaug nuo 5,5 iki 7, o Naujojo Hampšyro universiteto rekomendacijose nurodoma, kad pomidorai gerai auga 6,2–6,8 pH dirvoje.
Soda šarmina terpę, todėl dažnai barstant ją ant dirvos galima pakeisti dirvos pH. Dar blogiau – natrio perteklius gali kauptis dirvoje ir ilgainiui kenkti augalams. Purdue universiteto leidinyje apie organinius fungicidus pažymima, kad nors soda su aliejumi gali būti veiksminga nuo kai kurių augalų ligų, jos natrio dalis gali kauptis ir tapti toksiška augalams.
Todėl sodos geriau neberti tiesiai prie pomidorų šaknų, ypač jei nežinote savo dirvos pH.
Ar soda padaro pomidorus saldesnius?
Tai populiarus mitas. Dažnai sakoma, kad soda sumažina dirvos rūgštingumą ir dėl to pomidorai tampa saldesni. Vis dėlto pomidorų skonis labiau priklauso nuo veislės, saulės kiekio, laistymo režimo, augalo sveikatos ir nokimo sąlygų.
Soda nėra patikimas būdas pagerinti pomidorų skonį. Jei norite saldesnių pomidorų, geriau rinktis saldžias veisles, užtikrinti daug saulės, neperlaistyti augalų prieš pat nokimą ir leisti vaisiams pilnai sunokti ant krūmo.
Kaip pasigaminti sodos tirpalą pomidorams?
Jeigu norite išbandyti sodos tirpalą profilaktiškai, svarbiausia jo nepadaryti per stipraus.
Galima naudoti tokį mišinį:
- 1 litras vandens;
- 0,5 arbatinio šaukštelio valgomosios sodos;
- keli lašai švelnaus skysto muilo;
- 0,5 arbatinio šaukštelio augalinio aliejaus.
Viską gerai išmaišykite ir supilkite į purkštuvą. Pirmiausia nupurkškite tik kelis lapus ir palaukite parą. Jei lapai neparuduoja, nesusiraukšlėja ir neatsiranda nudegimų, galima purkšti plačiau.
Purkšti geriausia anksti ryte arba vakare, kai nėra kaitrios saulės. Niekada nepurkškite karštą dieną, nes lapai gali nudegti.
Kaip dažnai purkšti pomidorus soda?
Sodos tirpalo nereikėtų naudoti kasdien. Profilaktiškai pakanka purkšti kas 7–14 dienų, ypač jei orai drėgni, šiltnamyje prasta ventiliacija arba ant pomidorų jau buvo pasirodę pirmieji ligų požymiai. Viskonsino universiteto rekomendacijose dėl miltligės taip pat nurodoma, kad dauguma priemonių naudojamos kas 7–14 dienų, kol drėgni orai nuslūgsta.
Jeigu po purškimo praėjo lietus, priemonė gali nusiplauti. Vis dėlto nereikėtų iškart persistengti ir purkšti iš naujo kelis kartus iš eilės. Per dažnas naudojimas didina lapų pažeidimo riziką.
Kada sodos geriau nenaudoti?
Sodos tirpalo geriau vengti, jei pomidorai jau patiria stresą. Pavyzdžiui, jei jie nuvytę nuo sausros, neseniai persodinti, stipriai apgenėti, nukentėję nuo kaitros ar jau labai serga.
Taip pat sodos nereikėtų naudoti:
- per kaitrą;
- ant šlapių lapų;
- stipriame saulės apšvietime;
- per dažnai;
- stipresnės koncentracijos nei reikia;
- tiesiai ant žiedų;
- tiesiai ant dirvos dideliais kiekiais.
Jeigu lapai po purškimo pradeda gelsti, ruduoti ar raitytis, priemonės nebenaudokite.
Kas svarbiau už sodą?
Soda gali būti tik pagalbinė priemonė, bet pomidorų sveikatai daug svarbesnė kasdienė priežiūra.
Norint sumažinti ligų riziką, verta:
- pomidorus laistyti prie šaknų, o ne per lapus;
- šiltnamį reguliariai vėdinti;
- nesodinti pomidorų per tankiai;
- pašalinti apatinius lapus, kurie liečia žemę;
- mulčiuoti dirvą, kad lietus ar laistymas netaškytų žemių ant lapų;
- reguliariai šalinti sergančius lapus;
- nepalikti ligotų augalų liekanų šiltnamyje;
- kasmet nekeisti pomidorų priežiūros vien pagal interneto triukus.
Būtent šios priemonės dažnai duoda daugiau naudos nei bet koks purškimas.
Soda gali padėti, bet tik su saiku
Soda pomidorams gali būti naudinga kaip profilaktinė priemonė nuo kai kurių grybinių ligų, tačiau ji nėra stebuklingas vaistas, trąša ar garantija, kad derlius bus gausesnis. Didžiausia jos nauda – tinkamai paruoštas silpnas purškiamas tirpalas, naudojamas saikingai ir tik tada, kai augalai sveiki arba ligos požymiai dar labai ankstyvi.
Svarbiausia taisyklė paprasta: soda turi būti pagalbininkė, o ne pagrindinė pomidorų priežiūros priemonė. Jei jos naudosite per daug, galite pakenkti ir lapams, ir dirvai. O jei naudosite atsargiai, kartu su gera ventiliacija, tinkamu laistymu ir švara šiltnamyje, šis močiučių triukas tikrai gali praversti.
