Kalėdos – tai jaukumo, šilumos ir kvapnių gėrimų metas. Tačiau šventiniu laikotarpiu šaltis ir didelis užimtumas gali susilpninti mūsų imuninę sistemą. Kad jaustumėtės stiprūs ir sveiki, verta įtraukti į savo kasdienybę šventinių arbatų ir gėrimų, kurie ne tik maloniai šildo, bet ir stiprina imunitetą. Pateikiame geriausius receptus ir idėjas.
1. Imbiero ir citrinos arbata su medumi
Tai klasikinė arbata, kuri šildo ir suteikia energijos.
Ingredientai:
- 1 gabalėlis šviežio imbiero (apie 2 cm);
- 1 citrina;
- 1 šaukštelis medaus;
- 500 ml vandens.
Gaminimas:
- Supjaustykite imbierą plonais griežinėliais ir užpilkite verdančiu vandeniu.
- Leiskite pritraukti 10 minučių.
- Įpilkite šviežiai spaustų citrinos sulčių ir įdėkite medaus.
- Patiekite šiltą – ši arbata puikiai stiprina imunitetą ir mažina peršalimo simptomus.
2. Kalėdinė prieskonių arbata
Šis gėrimas ne tik šildo, bet ir suteikia šventinę nuotaiką.
Ingredientai:
- 1 juodos arbatos maišelis;
- 1 lazdelė cinamono;
- 2 gvazdikėliai;
- 2-3 kardamono ankštys;
- 1 žiupsnelis muskato riešuto;
- 1 šaukštelis medaus arba klevų sirupo.
Gaminimas:
- Užplikykite juodą arbatą su cinamono lazdele, gvazdikėliais ir kardamonu.
- Palikite pritraukti 5–7 minutes.
- Pridėkite muskato riešuto ir saldiklio pagal skonį.
- Patiekite su šlakeliu pieno, jei norite švelnesnio skonio.
3. Erškėtuogių ir spanguolių arbata
Šis gėrimas – tikra vitamino C bomba, puikiai tinkanti žiemos sezonui.
Ingredientai:
- 2 šaukštai džiovintų erškėtuogių;
- 1 sauja šviežių ar šaldytų spanguolių;
- 500 ml vandens;
- 1 šaukštelis medaus.
Gaminimas:
- Užplikykite erškėtuoges verdančiu vandeniu ir leiskite pritraukti 15 minučių.
- Tuo metu sumaišykite spanguoles su trupučiu medaus ir sutrinkite į tyrę.
- Įdėkite spanguolių tyrę į arbatą ir gerai išmaišykite.
- Ši arbata ne tik stiprina imunitetą, bet ir padeda atsipalaiduoti.
4. Auksinis ciberžolės latte
Šis gėrimas pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir puikiai tinka vakariniam jaukiam poilsiui.
Ingredientai:
- 1 stiklinė augalinio arba karvės pieno;
- 1 šaukštelis ciberžolės miltelių;
- 1/2 šaukštelio cinamono;
- 1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų;
- 1 šaukštelis medaus.
Gaminimas:
- Įkaitinkite pieną, bet neleiskite jam užvirti.
- Įdėkite ciberžolę, cinamoną ir pipirus, gerai išmaišykite.
- Supilkite į puodelį ir pridėkite medaus.
- Patiekite šiltą – šis gėrimas ne tik stiprina imuninę sistemą, bet ir padeda atsipalaiduoti.
5. Šiltas obuolių ir apelsinų punšas
Natūralus ir vitaminų kupinas gėrimas, kuris taps mėgstamiausiu jūsų šventinio stalo akcentu.
Ingredientai:
- 1 litras obuolių sulčių (nesaldintų);
- 1 apelsinas (griežinėliais);
- 1 lazdelė cinamono;
- 3 gvazdikėliai;
- 1 žiupsnelis imbiero miltelių;
- 1 šaukštas medaus.
Gaminimas:
- Supilkite obuolių sultis į puodą ir įdėkite apelsinų griežinėlius, cinamoną, gvazdikėlius ir imbiero miltelius.
- Šildykite ant mažos ugnies apie 10 minučių, neleisdami užvirti.
- Pridėkite medaus ir gerai išmaišykite.
- Patiekite karštą – tai puikus pasirinkimas vakarėliams ar jaukiam vakarui su šeima.