Stiprus imunitetas – raktas į gerą sveikatą ir organizmo apsaugą nuo peršalimo ar kitų ligų. Tinkama mityba gali padėti palaikyti organizmo apsaugines funkcijas ir užtikrinti gerą savijautą ištisus metus.
Kokie maisto produktai stiprina imunitetą?
Norint stiprinti imunitetą, reikėtų įtraukti į racioną šiuos maisto produktus:
- Citrusiniai vaisiai: apelsinai, greipfrutai, citrinos – gausūs vitamino C, kuris padeda organizmui kovoti su infekcijomis.
- Imbieras ir ciberžolė: šie prieskoniai pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir padeda kovoti su peršalimo simptomais.
- Špinatai, lapiniai kopūstai: daug vitaminų A, C ir E, kurie palaiko imuninės sistemos veiklą.
- Medus: natūralus antioksidantas, pasižymintis antimikrobinėmis savybėmis.
- Riebi žuvis (lašiša, skumbrė): omega-3 riebalų rūgštys palaiko organizmo atsparumą uždegimams.
- Jogurtas ir rauginti produktai: probiotikai gerina žarnyno sveikatą, kuri tiesiogiai susijusi su imunitetu.
- Riešutai ir sėklos: migdolai, saulėgrąžų sėklos ir graikiniai riešutai – puikus vitamino E šaltinis.
Sveiki receptai imunitetui stiprinti
1. Imbiero-citrinos arbata su medumi
Ši arbata puikiai tinka šaltuoju metų laiku ir padeda stiprinti organizmą.
Ingredientai:
- 1 citrina
- 1 valgomasis šaukštas tarkuoto imbiero
- 1 šaukštas medaus
- 500 ml karšto vandens
Paruošimas:
- Užvirkite vandenį ir šiek tiek atvėsinkite.
- Supjaustykite citriną griežinėliais ir sudėkite į puodelį.
- Įdėkite tarkuotą imbierą ir užpilkite karštu vandeniu.
- Palaukite, kol arbata šiek tiek pravės, tuomet įmaišykite medų.
Nauda: vitamino C, imbiero ir medaus derinys stiprina imunitetą ir padeda kovoti su peršalimo simptomais.
2. Vitaminų pilnas žaliasis kokteilis
Ingredientai:
- 1 sauja špinatų
- 1 bananas
- 1 obuolys
- 1 šaukštelis ciberžolės miltelių
- 1 stiklinė apelsinų sulčių
- 1 šaukštas linų sėmenų
Paruošimas:
- Visus ingredientus sudėkite į plaktuvą.
- Plakite, kol gausite vientisą masę.
- Jei norite, įpilkite šiek tiek vandens ar ledo kubelių.
Nauda: šis kokteilis aprūpins organizmą vitaminais C, E ir antioksidantais.
3. Imunitetą stiprinanti sriuba su česnakais ir lapiniais kopūstais
Ingredientai:
- 1 svogūnas
- 3 skiltelės česnako
- 1 morka
- 1 sauja lapinių kopūstų
- 1 litras daržovių sultinio
- 1 šaukštelis ciberžolės
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- Druska, pipirai pagal skonį
Paruošimas:
- Įkaitinkite alyvuogių aliejų ir pakepinkite smulkintą svogūną bei česnakus.
- Sudėkite tarkuotą morką ir ciberžolę, pakepinkite kelias minutes.
- Supilkite daržovių sultinį ir užvirinkite.
- Įdėkite lapinius kopūstus ir virkite 10 minučių.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
Nauda: lapiniai kopūstai ir česnakai – puikus vitaminų šaltinis, padedantis stiprinti imuninę sistemą.
4. Jogurto ir uogų dubenėlis
Ingredientai:
- 200 g natūralaus jogurto
- Sauja mėlynių
- Sauja aviečių
- 1 šaukštas chia sėklų
- 1 šaukštas medaus
Paruošimas:
- Jogurtą supilkite į dubenėlį.
- Sudėkite uogas ir pabarstykite chia sėklomis.
- Užpilkite medumi ir švelniai išmaišykite.
Nauda: jogurtas gerina žarnyno mikroflorą, o uogos suteikia antioksidantų ir vitaminų.
Papildomi patarimai stipresnei imuninei sistemai:
- Gerkite daugiau vandens: vanduo padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir palaikyti gerą savijautą.
- Išlaikykite fizinį aktyvumą: reguliari mankšta skatina kraujotaką ir stiprina imunitetą.
- Pakankamai miegokite: kokybiškas miegas yra būtinas sveikam organizmui.
- Venkite streso: stresas silpnina imuninę sistemą, todėl svarbu rasti būdus atsipalaiduoti.
