Supermaistas – tai natūralūs maisto produktai, turintys itin daug naudingų medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai, antioksidantai, omega-3 riebalų rūgštys ir kt. Jie padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina virškinimą ir energiją. Štai 10 supermaisto produktų, kuriuos verta įtraukti į kasdienę mitybą.
Chia sėklos
Chia sėklos yra mažos, bet itin maistingos. Jose gausu omega-3 riebalų rūgščių, skaidulų, baltymų ir antioksidantų.
- Nauda: gerina virškinimą, mažina cholesterolio kiekį ir suteikia ilgalaikį energijos pojūtį.
- Kaip naudoti: įdėkite į kokteilius, košes ar naudokite gaminant sveikus desertus.
Bolivinė balanda (quinoa)
Bolivinė balanda yra puikus baltymų ir sudėtinių angliavandenių šaltinis, turintis visas esmines amino rūgštis.
- Nauda: padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje ir yra naudinga raumenų augimui.
- Kaip naudoti: naudokite vietoje ryžių, gaminkite salotas arba sriubas.
Spirulina
Šis melsvadumblis yra laikomas vienu iš maistingiausių augalų pasaulyje. Jis gausus baltymų, geležies ir vitamino B12.
- Nauda: stiprina imuninę sistemą, mažina uždegimus ir skatina detoksikaciją.
- Kaip naudoti: įmaišykite į kokteilius arba sumaišykite su vandeniu ir išgerkite.
Avokadai
Avokadai yra puikus sveikųjų riebalų šaltinis, be to, jie turi daug vitamino E, kalio ir folio rūgšties.
- Nauda: gerina širdies sveikatą, mažina cholesterolį ir suteikia odai švytėjimo.
- Kaip naudoti: naudokite salotoms, tepkite ant skrebučio arba dėkite į kokteilius.
Mėlynės
Mėlynės yra vienas iš stipriausių antioksidantų šaltinių, padedančių kovoti su laisvaisiais radikalais.
- Nauda: stiprina smegenų veiklą, mažina uždegimus ir gerina regėjimą.
- Kaip naudoti: valgykite vienas, dėkite į jogurtą, kokteilius arba kepinius.
Linų sėmenys
Linų sėmenyse gausu omega-3 riebalų rūgščių, skaidulų ir lignanų, kurie turi antioksidacinių savybių.
- Nauda: gerina širdies ir virškinimo sveikatą, mažina hormonų disbalansą.
- Kaip naudoti: sumalkite ir dėkite į košes, kepinius ar kokteilius.
Matcha arbata
Matcha yra koncentruota žalioji arbata, turinti daug antioksidantų ir natūralų kofeiną.
- Nauda: didina energiją, gerina koncentraciją ir skatina medžiagų apykaitą.
- Kaip naudoti: gerkite kaip arbatą, maišykite su pienu ar naudokite desertams.
Graikiniai riešutai
Graikiniai riešutai yra vieni iš geriausių omega-3 riebalų rūgščių šaltinių tarp riešutų.
- Nauda: gerina smegenų veiklą, širdies sveikatą ir mažina uždegimus.
- Kaip naudoti: valgykite vienus, dėkite į salotas, avižas ar desertus.
Brokoliai
Brokoliai yra turtingi vitaminų C, K ir skaidulų, taip pat yra puikus antioksidantų šaltinis.
- Nauda: stiprina imunitetą, padeda kovoti su uždegimais ir apsaugo nuo tam tikrų vėžio formų.
- Kaip naudoti: parinkite, kepkite arba dėkite į sriubas ir salotas.
Medus
Natūralus medus yra ne tik saldiklis, bet ir antioksidantų, antibakterinių medžiagų šaltinis.
- Nauda: ramina gerklės skausmą, stiprina imunitetą ir padeda kovoti su alergijomis.
- Kaip naudoti: naudokite kaip natūralų saldiklį arbatai, košėms ar padažams.
Kaip įtraukti supermaistą į kasdienę mitybą?
- Pradėkite nuo mažų kiekių: įtraukite po vieną produktą į savo racioną, kad pamatytumėte, kaip jūsų organizmas reaguoja.
- Eksperimentuokite su receptais: supermaistą galite naudoti įvairiuose patiekaluose – nuo pusryčių iki vakarienės.
- Derinkite produktus: kombinuokite kelis supermaisto produktus viename patiekale, pvz., chia sėklas, mėlynes ir medų dėkite į jogurtą.
