Žalioji arbata – viena populiariausių gėrimų pasaulyje, garsėjanti savo naudingu poveikiu sveikatai. Dažnai girdime, kad ji gali padėti numesti svorio. Tačiau ar tai tiesa, ar tik mitas? Paanalizuokime žaliąją arbatą išsamiau ir išsiaiškinkime, ar ji tikrai padeda mesti svorį.
Kodėl žalioji arbata siejama su svorio metimu?
Žalioji arbata yra turtinga bioaktyviosiomis medžiagomis, kurios teigiamai veikia organizmą:
- Katechinai: šios stiprios antioksidacinės medžiagos padeda skatinti medžiagų apykaitą ir riebalų deginimą.
- Kofeinas: nors jo kiekis žaliojoje arbatoje mažesnis nei kavoje, kofeinas skatina energijos sunaudojimą ir riebalų oksidaciją.
- Epigallokatechino galatas (EGCG): tai aktyvus junginys, kuris padeda didinti riebalų deginimą, ypač fizinio aktyvumo metu.
Kaip žalioji arbata veikia svorio metimą?
- Skatina medžiagų apykaitą: tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali padidinti medžiagų apykaitos greitį, padėdama sudeginti daugiau kalorijų net ramybės būsenoje.
- Padeda deginti riebalus: EGCG junginys gali padėti suskaidyti riebalų ląsteles ir paversti jas energija, ypač fizinio krūvio metu.
- Sumažina alkį: nors tai ne visiškai įrodyta, kai kuriems žmonėms žalioji arbata gali padėti sumažinti apetitą, taip padedant kontroliuoti suvartojamų kalorijų kiekį.
Ar vien tik žaliosios arbatos pakanka numesti svorio?
Nors žalioji arbata gali padėti svorio metimo procese, ji nėra stebuklinga priemonė. Norint numesti svorio, svarbiausia yra šios sudedamosios dalys:
- Kalorijų deficitas: jūs turite suvartoti mažiau kalorijų, nei išnaudojate.
- Fizinis aktyvumas: reguliarus sportas padeda deginti riebalus ir išlaikyti raumenų masę.
- Sveika mityba: subalansuota mityba, kurioje gausu daržovių, baltymų ir sveikų riebalų, yra pagrindas svorio kontrolei.
Žalioji arbata gali būti veiksmingas papildas, bet ji nepakeis šių pagrindinių veiksnių.
Kaip gerti žaliąją arbatą, kad ji būtų naudinga?
Norint maksimaliai išnaudoti žaliosios arbatos naudą, verta atkreipti dėmesį į keletą patarimų:
- Gerkite reguliariai: 2–3 puodeliai per dieną yra pakankama norma. Tačiau venkite per didelio kiekio, nes kofeinas gali sukelti nemigą ar nervingumą.
- Venkite cukraus: gerkite arbatą be cukraus ar saldiklių, nes tai tik pridės nereikalingų kalorijų.
- Rinkitės kokybišką arbatą: geriausia naudoti aukštos kokybės žaliosios arbatos lapelius, o ne pigias arbatos pakelius.
Mokslininkų nuomonė: ar žalioji arbata tikrai padeda mesti svorį?
Tyrimai rodo, kad žalioji arbata iš tiesų gali padėti šiek tiek sumažinti svorį, tačiau efektas dažnai būna nedidelis. Pavyzdžiui:
- Kai kurie tyrimai atskleidžia, kad žaliosios arbatos vartojimas gali padėti sudeginti papildomai 75–100 kalorijų per dieną.
- Kitas tyrimas parodė, kad žmonės, reguliariai vartojantys žaliąją arbatą ir kartu sportuojantys, numetė daugiau svorio nei tie, kurie nesportavo.
Tačiau svarbu suprasti, kad žalioji arbata nėra greito svorio metimo priemonė. Ji veikia palaipsniui ir tampa efektyvi tik kartu su kitais sveikos gyvensenos įpročiais.
Žaliosios arbatos privalumai už svorio metimo ribų
Net jei žalioji arbata nėra stebuklinga svorio metimo priemonė, ji turi daug kitų naudų:
- Pagerina smegenų veiklą: kofeinas ir L-teaninas padeda išlaikyti dėmesį ir mažina nuovargį.
- Mažina uždegimus: antioksidantai padeda sumažinti uždegiminius procesus organizme.
- Gerina širdies sveikatą: žalioji arbata gali padėti mažinti cholesterolio lygį ir gerinti kraujotaką.