Kas Naujo·2 min. skaitymoItališkų desertų įvairovė: kuo itališki „gelato“ skiriasi nuo kitų ledų?2024-07-06Nuo Italijos neatsiejami „gelato“ patiekiami šiek tiek aukštesnėje temperatūroje nei klasikiniai ledai, o tai lemia jiems būdingą kreminį skonį. Ši tekstūra leidžia itališkų ledų meistrams iš jų sukurti dekoratyvines figūras, pavyzdžiui, gėles. Skaityti toliau