Jūros dumbliai jau tūkstančius metų yra neatsiejama Azijos virtuvės dalis, o pastaruoju metu jų nauda sveikatai atrandama visame pasaulyje. Šis supermaistas pasižymi gausybe vertingų maistinių medžiagų ir unikalių savybių, dėl kurių jūros dumbliai tampa puikiu priedu prie subalansuotos mitybos.