Agurkai atrodo sveiki, lapai žali, stiebai sparčiai lipa atramomis, žiedų – pilna, tačiau vaisių kaip nėra, taip nėra? Tai viena dažniausių daržininkų problemų šiltnamyje ir lauke. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad augalui kažko trūksta: gal reikia dar patręšti, dažniau palaistyti ar nupurkšti nuo ligų. Tačiau labai dažnai tikroji priežastis slypi visai kitur – prastame apdulkinime arba netinkamose sąlygose žydėjimo metu.
Būtent ši klaida gali kainuoti didelę dalį derliaus: augalas žydi, eikvoja jėgas, bet moteriški žiedai neapdulkinami, mažos užuomazgos gelsta, džiūsta ir nukrenta. Agurkas tarsi „dirba“, tačiau derliaus neduoda.
Kodėl agurkai žydi, bet neaugina vaisių?
Norint suprasti problemą, pirmiausia reikia žinoti vieną svarbų dalyką: dauguma agurkų formuoja vyriškus ir moteriškus žiedus. Vyriški žiedai dažniausiai pasirodo pirmieji. Jie turi tik kotelį ir žiedą, bet po žiedu nėra mažo agurkiuko. Moterišką žiedą atpažinti lengva – po juo matyti maža agurko užuomazga.
Jeigu žydi daugiausia vyriški žiedai, vaisių nebus. Jeigu moteriškų žiedų yra, bet jie neapdulkinami, užuomazgos gali gelsti, raukšlėtis ir nukristi. Agurkams reikia, kad žiedadulkės iš vyriško žiedo patektų ant moteriško žiedo purkos. Tai paprastai padaro bitės, kamanės ir kiti vabzdžiai. Kai jų mažai, žiedai lieka „tušti“.
Sodininkystės specialistai pabrėžia, kad agurkų vaisių mezgimui labai svarbus apdulkinimas, o lietingas oras, žema temperatūra ir netinkamai naudojami insekticidai gali sumažinti bičių aktyvumą bei pabloginti apdulkinimą.
Dažniausia klaida – purškimas ir priežiūra netinkamu metu
Viena klaida, kurią daro nemažai daržininkų, yra augalų purškimas žydėjimo metu, kai aktyvūs apdulkintojai. Net jei naudojama priemonė atrodo „nekalta“, purškimas ryte ar dieną gali atbaidyti bites, pakenkti naudingiems vabzdžiams arba sumažinti jų lankymąsi šiltnamyje.
Dar blogiau, jei naudojami stipresni insekticidai, kai agurkai jau žydi. Netinkamas jų naudojimas gali sumažinti apdulkinimo sėkmę. Oregon State University Extension pažymi, kad insekticidai, naudojami netinkamai, gali naikinti bites ir mažinti apdulkinimą.
Todėl svarbi taisyklė paprasta: žydinčių agurkų nepurkškite tada, kai skraido bitės. Jei būtina naudoti augalų apsaugos priemonę, rinkitės vakarą, griežtai laikykitės etiketės ir venkite purškimo ant atvirų žiedų.
Kaip atskirti vyriškus ir moteriškus žiedus?
Tai labai svarbu, nes ne kiekvienas žiedas taps agurku.
Vyriškas žiedas auga ant plono kotelio. Už jo nėra jokios užuomazgos. Jis reikalingas žiedadulkėms.
Moteriškas žiedas po savimi turi mažą pailgą agurkiuką. Būtent jis, sėkmingai apdulkintas, virsta vaisiumi.
Jeigu ant augalo matote tik žiedus be mažų agurkiukų, dar neskubėkite panikuoti. Sezono pradžioje agurkai neretai pirmiausia formuoja daugiau vyriškų žiedų. Po kurio laiko, augalui sustiprėjus, pradeda daugėti moteriškų žiedų.
Tačiau jei augalas ilgai žydi, o moteriškų žiedų beveik nėra, priežasčių reikia ieškoti priežiūroje: temperatūroje, laistyme, tręšime, apšvietime ir augalo streso lygyje.
Per karšta arba per šalta – ir vaisiai nebesimezga
Agurkai mėgsta šilumą, bet tai nereiškia, kad jiems tinka bet koks karštis. Šiltnamyje vasarą temperatūra gali pakilti labai greitai. Kai dieną oras tampa per karštas, o naktį augalai neatsigauna, agurkai patiria stresą. Tuomet jie gali mesti žiedus ir mažas užuomazgas.
University of Minnesota Extension nurodo, kad vandens stresas, per aukšta dienos ar nakties temperatūra gali lemti moliūginių augalų žiedų ir mažų vaisių kritimą. Ta pati augalų grupė apima ir agurkus, todėl ši problema daržuose pasitaiko dažnai.
Karščio stresas ypač dažnas šiltnamiuose. Jei šiltnamis nevėdinamas, durys ir langeliai uždaryti, oras viduje įkaista, žiedadulkės praranda gyvybingumą, o vabzdžiai mažiau lankosi. Rezultatas – daug žiedų, bet mažai vaisių.
Kita pusė – vėsa. Kai oras šaltas, bitės ir kiti apdulkintojai tampa mažiau aktyvūs. Žemesnė nei maždaug 10 °C temperatūra gali sumažinti bičių veiklą, o tai tiesiogiai veikia apdulkinimą.
Laistymas: per mažai blogai, bet per daug irgi kenkia
Agurkai turi sultingus vaisius, todėl jiems reikia pastovios drėgmės. Tačiau tai nereiškia, kad šaknys turi mirkti vandenyje. Netolygus laistymas yra viena priežasčių, kodėl augalai mezga žiedus, bet prastai augina vaisius.
Jeigu augalas patiria sausros stresą, jis pirmiausia bando išgyventi, o ne auginti derlių. Žiedai gali kristi, moteriškų žiedų mažėti, o jau užmegzti vaisiai – deformuotis ar kartėti. Jei vandens per daug, šaknys gauna mažiau deguonies, augalas prasčiau įsisavina maisto medžiagas, silpsta ir taip pat gali mesti užuomazgas.
University of Georgia Extension pabrėžia, kad agurkai yra greitai auganti kultūra, kuriai viso sezono metu reikia pakankamai drėgmės ir maisto medžiagų, o vanduo ypač svarbus vaisių formavimosi metu.
Geriausia laistyti rečiau, bet gausiau, kad vanduo pasiektų šaknis. Šiltnamyje karštomis dienomis gali reikėti laistyti dažniau, tačiau svarbu stebėti dirvą, o ne vadovautis vien kalendoriumi.
Per daug azoto – daug lapų, mažai agurkų
Dar viena dažna klaida – norint „pastiprinti“ agurkus, persistengiama su azotinėmis trąšomis. Azotas skatina lapų ir stiebų augimą. Iš pirmo žvilgsnio augalas atrodo nuostabiai: dideli lapai, stiprūs ūgliai, daug žalumos. Tačiau derlius gali nuvilti.
Per gausiai azotu tręšiami agurkai gali auginti lapiją vaisių sąskaita. Augalas tampa vešlus, bet žiedų ir vaisių mezgimas suprastėja. Žydėjimo ir derėjimo metu agurkams reikia subalansuotos mitybos, kurioje svarbūs ne tik azotas, bet ir kalis, fosforas, kalcis, magnis bei mikroelementai.
Ypač svarbus kalis. Jis susijęs su vaisių formavimusi, augalo vandens apykaita ir bendra derliaus kokybe. Todėl žydėjimo ir derėjimo metu verta rinktis trąšas, skirtas vaisinėms daržovėms, o ne vien „žaliam augimui“.
Šiltnamyje trūksta vabzdžių? Agurkus galima apdulkinti rankomis
Jeigu agurkai auga šiltnamyje, problema dažnai labai paprasta: į vidų nepatenka pakankamai apdulkintojų. Uždaras šiltnamis saugo nuo vėjo, šalčio ir lietaus, bet kartu gali izoliuoti augalus nuo bičių bei kamanių.
Tokiu atveju galima padėti rankomis. Rankinis apdulkinimas ypač naudingas mažame šiltnamyje arba tada, kai ilgai lyja, vėsu, vabzdžių mažai.
Kaip tai padaryti?
Ryte, kai žiedai šviežiai prasiskleidę, nuskinkite vyrišką žiedą. Atsargiai nuimkite žiedlapius, kad liktų kuokeliai su žiedadulkėmis. Tada švelniai palieskite moteriško žiedo vidurį. Vienu vyrišku žiedu galima apdulkinti kelis moteriškus žiedus. Tam galima naudoti ir minkštą teptuką.
Washington State University Hortsense rekomenduoja mažesniuose plotuose taikyti rankinį apdulkinimą, kai matomas apdulkinimo nepakankamumas; vienu vyrišku žiedu galima apdulkinti kelis moteriškus žiedus.
Po sėkmingo apdulkinimo mažas agurkiukas pradeda augti. Jei po kelių dienų jis gelsta, raukšlėjasi ir nukrenta, vadinasi, apdulkinimas nepavyko arba augalas patyrė stresą.
O gal auginate partenokarpinius agurkus?
Čia svarbu atkreipti dėmesį į veislę. Ne visi agurkai vienodi. Dalis šiuolaikinių hibridų yra partenokarpiniai – jie gali megzti vaisius be apdulkinimo. Tokie agurkai ypač tinka šiltnamiams, nes jiems nereikia bičių.
Tačiau yra viena svarbi detalė: jei partenokarpiniai agurkai apdulkinami, vaisiai kai kuriais atvejais gali deformuotis. Todėl perkant sėklas verta atidžiai skaityti aprašymą. Jeigu ant pakuotės nurodyta, kad veislė skirta šiltnamiui ir yra partenokarpinė, jos priežiūra šiek tiek skiriasi nuo tradicinių apdulkinamų veislių.
Jeigu auginate įprastus, vabzdžių apdulkinamus agurkus uždarame šiltnamyje, vabzdžių trūkumas gali būti pagrindinė priežastis, kodėl žiedų daug, o vaisių mažai.
Kaip paskatinti agurkus megzti daugiau moteriškų žiedų?
Moteriškų žiedų kiekį lemia veislė, temperatūra, šviesa, mityba, augalo amžius ir streso sąlygos. Nors visiškai „priversti“ augalo negalime, galima sudaryti jam geresnes sąlygas.
Pirmiausia, neleiskite augalui perkaisti. Šiltnamį vėdinkite nuo ryto, ypač karštomis dienomis. Jei reikia, naudokite dalinį pritemdymą arba baltinkite šiltnamio dangą. Antra, palaikykite pastovią dirvos drėgmę. Trečia, nepersistenkite su azotu. Ketvirta, reguliariai skinkite užaugusius agurkus, nes peraugę vaisiai stabdo naujų vaisių mezgimą.
Taip pat svarbu formuoti augalus, ypač šiltnamyje. Jei agurkai auga kaip tanki džiunglė, viduje trūksta oro, šviesos, sunkiau dirba apdulkintojai, dažniau plinta ligos. Pašalinus perteklinius ūglius, pageltusius lapus ir leidus orui cirkuliuoti, augalas gali lengviau išlaikyti užuomazgas.
Ką daryti, jei mažos užuomazgos gelsta ir nukrenta?
Tai vienas aiškiausių signalų, kad augalas negali išauginti vaisių. Priežastys gali būti kelios:
apdulkinimas nepavyko;
šiltnamyje per karšta;
trūksta drėgmės;
dirva per šlapia;
augalas pertręštas azotu;
trūksta kalio;
augalas nusilpęs nuo ligų ar kenkėjų;
per daug vaisių palikta ant augalo.
Pirmiausia patikrinkite, ar yra vyriškų ir moteriškų žiedų. Jei matote moteriškus žiedus, bet nėra bičių, pabandykite apdulkinti rankomis. Tuomet įvertinkite temperatūrą šiltnamyje, laistymo režimą ir trąšas. Dažniausiai pakanka sutvarkyti kelias sąlygas, ir augalas po savaitės kitos pradeda megzti normaliai.
Kodėl svarbu skinti agurkus laiku?
Agurkai turi būti skinami dažnai. Jei paliekate peraugusius vaisius ant augalo, jis „galvoja“, kad užduotis atlikta – sėklos bręsta, todėl naujų vaisių mezgimas gali sulėtėti. Tai ypač aktualu mažesniuose šiltnamiuose, kur kiekvienas augalas svarbus.
Skinkite agurkus kasdien arba kas antrą dieną. Net vienas didelis, nepastebėtas agurkas gali sulėtinti naujų vaisių augimą. Be to, jauni agurkai būna traškesni, skanesni ir mažiau linkę kartėti.
Kaip pritraukti bites ir kamanes prie agurkų?
Jei agurkai auga lauke, šalia verta pasodinti žydinčių augalų. Apdulkintojus vilioja medetkos, serenčiai, facelijos, agurklės, krapai, kalendros, čiobreliai, levandos, raudonėliai. Kuo daugiau žiedų aplink daržą, tuo didesnė tikimybė, kad vabzdžiai aplankys ir agurkus.
Šiltnamyje padeda atviros durys ir langeliai. Tačiau svarbu, kad vabzdžiai turėtų dėl ko įskristi. Kartais daržininkai šalia šiltnamio pasodina medetkų ar agurklių, kurios pritraukia bites, o atidarytos šiltnamio durys leidžia joms patekti prie agurkų.
Venkite purkšti žydinčius augalus net ir natūraliais tirpalais, kai skraido bitės. Net stiprus česnako, pelynų ar muilo tirpalas gali jas atbaidyti.
Trumpas veiksmų planas, jei agurkai žydi, bet vaisių nėra
Pirmiausia apžiūrėkite žiedus. Ar yra moteriškų žiedų su mažomis užuomazgomis? Jei jų nėra, palaukite kelias dienas ir patikrinkite priežiūrą: ar ne per daug azoto, ar ne per karšta, ar augalas nepatiria sausros.
Jei moteriškų žiedų yra, bet užuomazgos krenta, įtarkite prastą apdulkinimą. Atidarykite šiltnamį, pritraukite vabzdžių arba apdulkinkite rankomis.
Tada įvertinkite laistymą. Dirva turi būti drėgna, bet ne permirkusi. Geriausia mulčiuoti, kad drėgmė išsilaikytų tolygiau. Patikrinkite tręšimą: jei naudojote daug azoto, pereikite prie subalansuotų trąšų su didesniu kalio kiekiu. Ir nepamirškite reguliariai skinti agurkų.
Viena klaida, kuri gali atimti pusę derliaus
Jei reikėtų išskirti vieną didžiausią klaidą, tai būtų žydinčių agurkų palikimas be apdulkinimo sąlygų. Uždaras, karštas šiltnamis, mažai vabzdžių, purškimas žydėjimo metu ir jokio rankinio apdulkinimo – tai derliaus priešai. Augalas gali atrodyti stiprus, bet žiedai liks tik gražia dekoracija.
Agurkams reikia ne tik vandens ir trąšų. Jiems reikia tinkamos temperatūros, oro judėjimo, apdulkintojų arba žmogaus pagalbos. Kai šios sąlygos suderinamos, net keli augalai gali duoti įspūdingą derlių.
Todėl kitą kartą pamatę daug žiedų, bet mažai vaisių, neskubėkite berti dar daugiau trąšų. Pirmiausia paklauskite savęs: ar žiedai tikrai apdulkinami? Ar šiltnamyje ne per karšta? Ar augalas nepatiria vandens streso? Atsakius į šiuos klausimus, dažniausiai paaiškėja, kodėl agurkai nežada tokio derliaus, kokio tikėjotės.
