PRISIJUNK prie grupės SODAS DARŽAS KIEMAS

Kiaušinių dažymas vynu: natūralus būdas išgauti prabangius atspalvius

Artėjant Velykoms, daugelis ieško natūralių ir įdomių būdų marginti kiaušinius. Kiaušinių dažymas vynu – tai unikalus metodas, suteikiantis kiaušiniams subtilius purpurinius, violetinius ar net mėlynus atspalvius. Šis būdas ne tik ekologiškas, bet ir suteikia elegantišką, prabangų rezultatą.


Kodėl verta dažyti kiaušinius vynu?

Natūralus būdas – be sintetinių dažų ir cheminių priedų.
Unikalūs atspalviai – nuo švelnios violetinės iki sodrios mėlynos.
Lengva atlikti – tereikia vos kelių ingredientų.
Kiekvienas kiaušinis tampa unikalus – vyno rūgštys ir taninai sukuria natūralius marmurinius raštus.


Ką reikės pasiruošti?

🔹 6–8 balti arba rudi kiaušiniai
🔹 1 butelis raudono vyno (geriausia sauso)
🔹 1 valgomasis šaukštas acto (sustiprina spalvą)
🔹 1 valgomasis šaukštas druskos (lygesniam dažymui)
🔹 Puodas dažymui
🔹 Popieriniai rankšluosčiai džiovinimui
🔹 Augalinis aliejus (blizgesiui suteikti)

karšti gėrimai

Kaip dažyti kiaušinius vynu?

1️⃣ Užvirkite vyną

Į puodą supilkite butelį raudono vyno, įdėkite šaukštą acto ir druskos. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol užvirs.

2️⃣ Sudėkite kiaušinius

Atsargiai įdėkite kiaušinius į puodą taip, kad jie būtų visiškai panardinti į vyną.

3️⃣ Virkite kiaušinius

Leiskite virti 10 minučių, tuomet išjunkite kaitrą ir palikite kiaušinius mirkti vyno skystyje dar bent 4–6 valandas arba per naktį. Kuo ilgiau laikysite, tuo sodresnė spalva bus.

4️⃣ Išimkite ir išdžiovinkite

Atsargiai ištraukite kiaušinius ir padėkite ant popierinių rankšluosčių džiūti. Nešluostykite jų – leiskite natūraliai nudžiūti, kad nesugadintumėte raštų.

5️⃣ Patepkite aliejumi

Kad kiaušiniai įgautų gražų blizgesį, švelniai įtrinkite juos augaliniu aliejumi.


Kokius atspalvius galima išgauti?

🟣 Švelniai violetinė spalva – jei mirkysite 2–4 valandas.
🔵 Mėlyna ar purpurinė spalva – jei paliksite per naktį.
Tamsiai mėlyna ar juodai violetinė spalva – naudojant itin tamsų raudoną vyną (pvz., „Cabernet Sauvignon“).

Patarimas: jei norite marmurinių efektų, prieš dažymą lengvai įtrinkite kiaušinius augaliniu aliejumi arba apvyniokite gumytėmis.

Mano išsaugoti straipsniai