Kai norisi ko nors saldaus, visai nebūtina griebtis įprastų desertų su dideliu kiekiu cukraus. Skanūs desertai gali būti ir lengvesni, ir naudingesni, o saldumą jiems gali suteikti vaisiai, uogos ar natūralūs ingredientai. Tokie pasirinkimai puikiai tinka tada, kai norisi pasilepinti be sąžinės graužaties.
1. Bananiniai avižiniai sausainiai
Ingredientai
- 2 prinokę bananai
- 120 g avižinių dribsnių
- 2 v. š. smulkintų riešutų
- 2 v. š. razinų arba džiovintų spanguolių be pridėtinio cukraus
- 1 arb. š. cinamono
- 1 v. š. kokosų drožlių (nebūtina)
Eiga
- Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.
- Bananus sutrinkite šakute iki tyrės.
- Sudėkite avižinius dribsnius, riešutus, razinas, cinamoną ir, jei norite, kokosų drožles.
- Viską gerai išmaišykite.
- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Šaukštu formuokite nedidelius sausainius.
- Kepkite apie 15–20 minučių, kol sausainiai lengvai apskrus.

2. Varškės desertas su uogomis ir chia sėklomis
Ingredientai
- 200 g varškės
- 100 g natūralaus jogurto
- 1 arb. š. vanilės ekstrakto arba žiupsnelis vanilės
- 2 v. š. chia sėklų
- sauja mėlynių, aviečių arba braškių
- 1 bananas
Eiga
- Varškę sumaišykite su natūraliu jogurtu.
- Sudėkite vanilę ir gerai išmaišykite.
- Bananą sutrinkite ir įmaišykite į varškės masę – jis suteiks natūralaus saldumo.
- Įmaišykite chia sėklas.
- Desertą sudėkite į stiklines ar dubenėlius.
- Ant viršaus dėkite uogas.
- Palaikykite šaldytuve 20–30 minučių, kad chia sėklos šiek tiek išbrinktų.
3. Kakavinis avokadų kremas
Ingredientai
- 2 prinokę avokadai
- 2 bananai
- 2 v. š. nesaldintos kakavos
- 2 v. š. natūralaus žemės riešutų sviesto
- 1 arb. š. vanilės ekstrakto
- sauja uogų arba kapotų riešutų patiekimui
Eiga
- Avokadus nulupkite ir išimkite kauliukus.
- Bananus supjaustykite gabalėliais.
- Į trintuvą sudėkite avokadus, bananus, kakavą, žemės riešutų sviestą ir vanilę.
- Viską sutrinkite iki vientisos, švelnios masės.
- Paragaukite – jei norisi saldžiau, galima dėti dar pusę banano.
- Kremą išdalinkite į indelius.
- Patiekdami papuoškite uogomis arba riešutais.






