Fjord Bank paskola iš pirmo žvilgsnio

3 sveiki desertai be cukraus

Kai norisi ko nors saldaus, visai nebūtina griebtis įprastų desertų su dideliu kiekiu cukraus. Skanūs desertai gali būti ir lengvesni, ir naudingesni, o saldumą jiems gali suteikti vaisiai, uogos ar natūralūs ingredientai. Tokie pasirinkimai puikiai tinka tada, kai norisi pasilepinti be sąžinės graužaties.

1. Bananiniai avižiniai sausainiai

Ingredientai

  • 2 prinokę bananai
  • 120 g avižinių dribsnių
  • 2 v. š. smulkintų riešutų
  • 2 v. š. razinų arba džiovintų spanguolių be pridėtinio cukraus
  • 1 arb. š. cinamono
  • 1 v. š. kokosų drožlių (nebūtina)

Eiga

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.
  2. Bananus sutrinkite šakute iki tyrės.
  3. Sudėkite avižinius dribsnius, riešutus, razinas, cinamoną ir, jei norite, kokosų drožles.
  4. Viską gerai išmaišykite.
  5. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
  6. Šaukštu formuokite nedidelius sausainius.
  7. Kepkite apie 15–20 minučių, kol sausainiai lengvai apskrus.
avižiniai sausainiai
Olllympea / Shutterstock

2. Varškės desertas su uogomis ir chia sėklomis

Ingredientai

  • 200 g varškės
  • 100 g natūralaus jogurto
  • 1 arb. š. vanilės ekstrakto arba žiupsnelis vanilės
  • 2 v. š. chia sėklų
  • sauja mėlynių, aviečių arba braškių
  • 1 bananas

Eiga

  1. Varškę sumaišykite su natūraliu jogurtu.
  2. Sudėkite vanilę ir gerai išmaišykite.
  3. Bananą sutrinkite ir įmaišykite į varškės masę – jis suteiks natūralaus saldumo.
  4. Įmaišykite chia sėklas.
  5. Desertą sudėkite į stiklines ar dubenėlius.
  6. Ant viršaus dėkite uogas.
  7. Palaikykite šaldytuve 20–30 minučių, kad chia sėklos šiek tiek išbrinktų.

3. Kakavinis avokadų kremas

Ingredientai

  • 2 prinokę avokadai
  • 2 bananai
  • 2 v. š. nesaldintos kakavos
  • 2 v. š. natūralaus žemės riešutų sviesto
  • 1 arb. š. vanilės ekstrakto
  • sauja uogų arba kapotų riešutų patiekimui

Eiga

  1. Avokadus nulupkite ir išimkite kauliukus.
  2. Bananus supjaustykite gabalėliais.
  3. Į trintuvą sudėkite avokadus, bananus, kakavą, žemės riešutų sviestą ir vanilę.
  4. Viską sutrinkite iki vientisos, švelnios masės.
  5. Paragaukite – jei norisi saldžiau, galima dėti dar pusę banano.
  6. Kremą išdalinkite į indelius.
  7. Patiekdami papuoškite uogomis arba riešutais.