Pica – vienas mėgstamiausių patiekalų visame pasaulyje. Tačiau laikantis dietos dažnai kyla klausimas: ar galima mėgautis pica nepakenkiant sveikatai ir svorio metimo tikslams? Nors tradicinė pica gali būti gana kaloringa, tinkamai pasirinkus ingredientus ir porcijų dydį, ją galima įtraukti į subalansuotą mitybą.
Picos kalorijų kiekis: kas lemia skaičius?
Kalorijų kiekis pica priklauso nuo tešlos, padažo, sūrio ir papildomų ingredientų.
🔹 Plona tešla vs. stora tešla
- Plonos tešlos pica turi mažiau kalorijų, nes naudojama mažiau miltų ir riebalų.
- Stora arba įdaryta tešla žymiai padidina kalorijų kiekį.
🔹 Sūris – pagrindinis riebalų šaltinis
- Tradicinė mocarela suteikia skanų skonį, tačiau gali turėti daug riebalų.
- Alternatyva – mažiau riebi sūrio versija arba mažesnis jo kiekis.
🔹 Padažas ir ingredientai
- Pomidorų padažas – žemas kalorijų kiekis, tačiau kreminiai padažai (pvz., grietinėlės ar česnakiniai) gali padidinti bendrą kalorijų kiekį.
- Daržovės ir liesa mėsa (pvz., vištiena ar tunas) yra sveikesni pasirinkimai nei riebūs priedai, tokie kaip dešrelės, šoninė ar papildomas sūris.
🔹 Picos dydis
- Viena standartinė picos riekė gali turėti nuo 200 iki 400 kcal, priklausomai nuo ingredientų.
Populiariausių picų kalorijų palyginimas (100 g)
| Pica | Kalorijos (100 g) |
|---|---|
| Margarita (su mocarela) | ~220 kcal |
| Pepperoni | ~290 kcal |
| Keturių sūrių (Quattro Formaggi) | ~310 kcal |
| Su vištiena ir daržovėmis | ~230 kcal |
| Vegetariška | ~210 kcal |
Kaip įtraukti picą į dietą ir išlikti sveikam?
🥗 1. Rinkitės sveikesnes alternatyvas
- Plona pilno grūdo arba be glitimo tešla.
- Naudokite mažiau sūrio arba rinkitės liesesnes alternatyvas.
- Vietoj riebios mėsos rinkitės vištieną, tuną ar daržoves.
📏 2. Kontroliuokite porcijas
- Jei valgote picą, nepamirškite, kad porcijos dydis yra svarbus – viena ar dvi riekės dažnai pakanka.
- Venkite valgyti visą picą vienu metu.
🔥 3. Derinkite su baltymais ir daržovėmis
- Jei valgote picą, šalia rinkitės baltymingą užkandį (pvz., vištieną, žuvį, kiaušinį) arba šviežių daržovių salotas.
- Tai padės palaikyti sotumą ir išvengti persivalgymo.
🚶 4. Subalansuokite fiziniu aktyvumu
- Jei valgote daugiau kalorijų nei planuota, įtraukite papildomą fizinį aktyvumą, pavyzdžiui, ilgesnį pasivaikščiojimą ar lengvą treniruotę.
Ar galima valgyti picą laikantis dietos?
Taip! Pica gali būti dietos dalis, jei valgoma saikingai ir pasirenkami sveikesni ingredientai. Svarbiausia – stebėti porcijų dydį, rinktis subalansuotus ingredientus ir derinti su aktyviu gyvenimo būdu.
