Mityba be gliuteno sulaukia vis daugiau šalininkų. Gyventojai apie ją ieško ne tik daugiau informacijos, bet ir dažniau renkasi šiam stiliui tinkamus produktus, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Tačiau ir klaidingų įsitikinimų apie mitybą be gliuteno netrūksta – bet atsisakius kvietinių miltų, verta būtų atsisakyti ir mitų.
miltai
Rauginta duona – ne tik madingas, bet ir sveikas pasirinkimas. Ji turi daugiau skonio nei įprasta, ilgiau išlieka šviežia ir yra draugiškesnė virškinimui. O geriausia dalis?





