Ieškote sotios, šeimai tinkančios vakarienės, kurią būtų paprasta paruošti? Vištienos apkepas – vienas universaliausių patiekalų.
patiekalai
Naujausias
Gruzijos (Sakartvelo) virtuvė garsėja ryškiais skoniais, gausiu prieskonių naudojimu ir jaukiais, šeimos stalo patiekalais.
„Butter Chicken“ – vienas garsiausių Indijos virtuvės patiekalų, išpopuliarėjęs visame pasaulyje. Švelni, sviestinė pomidorų padažo tekstūra ir aromatingi prieskoniai sukuria nepakartojamą skonį.
Kartais skaniausi patiekalai gimsta iš paprastų ingredientų. Šie lietiniai su varškės ir apelsinų džemo įdaru – puikus pasirinkimas jaukiai vakarienei ar savaitgalio pusryčiams.
Yra patiekalų, kurie primena vaikystę, namų jaukumą ir mamos virtuvės kvapą. Vienas tokių – troškinti kotletai. Šiandien Gamink su Audrone dalinasi receptu, pagal kurį kotletus visada gamindavo jos mama.
Pomidorų sriuba – tai vienas universaliausių patiekalų, tinkantis tiek lengviems pietums, tiek vakarienei. Ji gali būti švelni ir kreminė arba ryškesnio skonio, su prieskoniais ir daržovėmis.
Ilgėjant dienoms ir artėjant pavasariui, daugelis ima ieškoti lengvesnių, gaivesnių patiekalų. Po sočių žiemos valgių norisi daugiau daržovių, spalvų ir lengvumo lėkštėje.
Užklupus alkiui, ne visada norisi ilgai suktis virtuvėje, bet skaniai pavalgyti – niekas neatsisakys. Tuno ar šprotų skardinė – tai greitas sprendimas užimtomis dienomis, kurį labai paprasta ir greita paversti rimtu patiekalu be didelių išlaidų, sako prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Nuo maistingų salotų iki jaukumu apgaubiančių makaronų – net virtuvės naujokams tai bus lengva užduotis.
Sriuba – tai daugiau nei patiekalas. Tai jaukumas, šiluma ir sotumas viename dubenyje. Atrinkome 5 skaniausias sriubas.
Nugarinės suktinukai – tai patiekalas, kuris atrodo įspūdingai, tačiau pagaminamas paprasčiau, nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Minkšta mėsa, gardus įdaras ir lengvai apskrudusi plutelė – puikus pasirinkimas tiek šeimos pietums, tiek šventiniam stalui.
Midijos grietinėlės padaže – klasikinis, greitai paruošiamas patiekalas, kuris atrodo restoraniškai, tačiau pagaminamas labai paprastai. Švelnus kreminis padažas, česnako aromatas ir baltasis vynas sukuria tobulą skonio balansą.
Kiaulienos sprandinė – viena sultingiausių ir universaliausių kiaulienos dalių, vertinta istorinėje ir dabartinėje mūsų šalies virtuvėje. Artėjant Gavėniai ir žiemos pabaigai, ši vidutinio riebumo mėsa gali tapti puikiu pasirinkimu visai šeimai norint pasisemti energijos iš sočių, bet nebrangiai paruošiamų patiekalų.
