Nors vasara po truputį ritasi į pabaigą, daržo sezonas tikrai dar nesibaigia. Rugpjūtis – tai puikus metas antrajai sėjai, ypač jei turite laisvų lysvių po nuimtų agurkų, salotų ar ankstyvų bulvių derliaus.
rudens gėrybės
Naujausias
Ruduo yra vienas iš turtingiausių metų laikų, kai kalbame apie šviežias, skanias ir maistingas daržoves bei vaisius. Tai sezonas, kai gamta dosniai dovanoja moliūgus, obuolius, kriaušes, burokėlius, morkas ir daugelį kitų rudens gėrybių.
Ar žinote, kad XVI a. į Europą iš Pietų Amerikos atkeliavę pomidorai iš pradžių laikyti nuodingais ir naudoti tik kaip stalo puošmena?
Ruduo – tai ne tik metų laikas, kai mėgaujamės gamtos grožiu ir derliumi, bet ir puikus metas pasilepinti natūraliomis veido kaukėmis iš sezoninių ingredientų.
Ruduo yra puikus metas mėgautis sezoniniais vaisiais, o obuoliai ir kriaušės dažnai būna šio sezono žvaigždės. Vienas iš geriausių būdų panaudoti šiuos sodo gėrybių perteklių yra virti kompotą – kvapnų, šildantį ir nostalgišką gėrimą, kuris sujungia rudens skonio turtingumą.
