Paruošus svarainių sirupą, sietelyje lieka sauja kvapnių, cukrumi prisigėrusių skiltelių. Neskubėkite jų išmesti: iš šių vaisių galima pasigaminti saldžiarūgštį užkandį – svarainių cukatus. Jiems prireiks šiek tiek kantrybės, tačiau pats paruošimas paprastas, ypač jei namuose turite vaisių džiovyklę.
