Kurkuma ir imbieras – du gamtos stebuklai, kurie šimtmečius buvo naudojami kaip natūralūs gydymo ir energijos šaltiniai. Šių ingredientų derinys arbatoje ne tik sušildo kūną, bet ir pasižymi gausybe naudingų savybių, padedančių palaikyti gerą savijautą.
Kurkumos ir imbiero nauda
Kurkuma – „auksinis prieskonis“
Kurkumoje yra veiklioji medžiaga kurkuminas, kuris pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis. Reguliarus kurkumos vartojimas:
- Mažina uždegimus organizme;
- Padeda palaikyti sveiką imuninę sistemą;
- Gali padėti sumažinti sąnarių skausmą ir pagerinti odos būklę.
Imbieras – natūralus tonikas
Imbieras jau tūkstančius metų naudojamas virškinimui gerinti ir imunitetui stiprinti. Jis:
- Mažina pykinimą ir skatina virškinimo procesus;
- Veikia kaip natūralus priešuždegiminis ir antibakterinis agentas;
- Gerina kraujotaką ir sušildo kūną, ypač šaltuoju sezonu.
Kodėl verta gerti kurkumos arbatą su imbieru?
Šis gėrimas:
- Stiprina imunitetą – puikus pasirinkimas kovai su peršalimu ir gripu;
- Skatina detoksikaciją – padeda pašalinti toksinus iš organizmo;
- Gerina odos būklę – dėka antioksidantų, kurie mažina laisvųjų radikalų poveikį;
- Suteikia energijos – švelniai stimuliuoja organizmą ir mažina nuovargį.
Kaip paruošti kurkumos arbatą su imbieru?
Ingredientai:
- 1 arbatinis šaukštelis tarkuotos šviežios kurkumos (arba 1/2 arbatinio šaukštelio maltos kurkumos);
- 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto imbiero;
- 2 stiklinės vandens;
- 1 arbatinis šaukštelis medaus (pagal skonį);
- Pusė citrinos sulčių;
- Žiupsnelis juodųjų pipirų (pagerina kurkumino įsisavinimą).
Paruošimas:
- Užvirinkite vandenį ir sumažinkite ugnį.
- Į vandenį įdėkite tarkuotą kurkumą ir imbierą. Virkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių.
- Nukelkite nuo ugnies ir palikite šiek tiek atvėsti.
- Perkoškite arbatą, kad pašalintumėte imbiero ir kurkumos likučius.
- Įpilkite citrinos sulčių, įdėkite šaukštelį medaus ir pagardinkite žiupsneliu juodųjų pipirų.
Kaip vartoti?
Geriausia šią arbatą gerti ryte arba popiet, kai norisi natūralios energijos. Ji taip pat puikiai tinka vakarui, jei norite nusiraminti po sunkios dienos ir sustiprinti organizmą.
Svarbūs patarimai
- Jei turite jautrų skrandį, vartokite šią arbatą su maistu.
- Nepamirškite įdėti juodųjų pipirų – jie gerokai sustiprina kurkumos poveikį.
- Jei neturite šviežios kurkumos, galite naudoti maltą, tačiau jos skonį reikės priderinti.
