Brangūs serumai ir dešimties žingsnių odos priežiūros rutinos – kartais atrodo, kad graži oda priklauso tik nuo to, ką ant jos tepame. Tačiau ne mažiau svarbu ir tai, kuo maitiname savo organizmą. Daržovėse gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie prisideda prie normalios odos būklės palaikymo. Tad prieš ieškodama dar vieno stebuklingo kremo, pasižvalgyk po savo šaldytuvą. Galbūt jame jau slepiasi keletas tavo odai naudingų produktų? O gal kol kas ten tik vakarykščio torto gabalėlis ir majonezo indelis?
Raudonoji paprika – vitamino C šaltinis
Jei tavo odos priežiūros rutinoje yra vitamino C serumas, tikriausiai jau girdėjai apie šio vitamino naudą. Tačiau ar pakankamai jo gauni su maistu? Išgirdusi „vitaminas C“, tikriausiai pirmiausia pagalvoji apie citrinas. Bet ar žinojai, kad raudonosiose paprikose vitamino C yra gerokai daugiau nei citrinose? Lyginant 100 gramų šių produktų, raudonosiose paprikose jo gali būti net daugiau nei dvigubai daugiau!
Raudonosiose paprikose gausu vitamino C, kuris reikalingas normaliai kolageno gamybai. Kolagenas yra baltymas, padedantis palaikyti odos struktūrą, stangrumą ir elastingumą. Be to, vitaminas C padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos, kurią gali sukelti laisvieji radikalai.
O kas tie laisvieji radikalai? Tai nestabilios molekulės, kurios natūraliai susidaro mūsų organizme, tačiau jų kiekį gali didinti ir išoriniai veiksniai, pavyzdžiui, rūkymas, ultravioletiniai saulės spinduliai ar oro tarša. Kai laisvųjų radikalų susidaro per daug, jie gali pažeisti ląsteles ir prisidėti prie priešlaikinio odos senėjimo.
Kaip įtraukti į mitybą? Supjaustyk papriką juostelėmis ir valgyk su humusu arba įdėk į salotas.
Morka – beta karoteno šaltinis
Morkos garsėja ryškia oranžine spalva, kurią joms suteikia beta karotenas. Organizmas dalį šios medžiagos paverčia vitaminu A, kuris padeda palaikyti normalų odos ląstelių atsinaujinimą ir apsauginę odos funkciją.
Tačiau tai nereiškia, kad valgydama daug morkų atsikratysi odos problemų. Įdomu tai, kad vartojant itin daug beta karoteno, oda gali laikinai įgauti gelsvai oranžinį atspalvį. Tačiau nesijaudink – toks odos spalvos pokytis paprastai yra nepavojingas ir, sumažinus beta karoteno kiekį mityboje, ilgainiui išnyksta.
Kaip įtraukti į mitybą? Išbandyk orkaitėje keptas morkas su alyvuogių aliejumi ir mėgstamais prieskoniais.
Špinatas – žalumynas, kurio nevalia pamiršti
Špinatuose gausu organizmui naudingų maistinių medžiagų, tarp jų – beta karoteno, vitamino C ir vitamino K. Beta karoteną organizmas gali paversti vitaminu A, kuris svarbus normaliai odos būklei palaikyti, o vitaminas C prisideda prie kolageno gamybos.
Įdomu tai, kad mokslininkai tyrinėja, ar špinatuose esančios medžiagos gali padėti apsaugoti odą nuo saulės spindulių daromos žalos. Ypač daug dėmesio skiriama liuteinui ir zeaksantinui – natūraliems augalų pigmentams, pasižymintiems antioksidacinėmis savybėmis. Tyrimai rodo, kad šios medžiagos gali būti naudingos odai, tačiau jų poveikis vis dar tiriamas. Tad nepamiršk – net ir kasdien valgydama špinatus, apsauginio kremo nuo saulės tikrai neišvengsi!
Kaip įtraukti į mitybą? Įmaišyk špinatų į omletą, makaronus ar žaliąjį kokteilį. Beje, šlakelis alyvuogių aliejaus gali padėti organizmui geriau pasisavinti špinatuose esančius karotenoidus.
Agurkas – vandens šaltinis tavo odai
Sausa oda? Pirma mintis – kuo greičiau nusipirkti naują drėkinamąjį kremą! Tačiau ar kada susimąstei, kiek vandens tavo organizmas gauna su maistu?
Agurkus sudaro net apie 95 % vandens! Todėl jie gali prisidėti prie kasdienio organizmo skysčių poreikio patenkinimo, o pakankamas skysčių kiekis svarbus ir normaliai odos būklei palaikyti. Tad jei esi iš tų, kurios nuolat pamiršta išgerti vandens, agurkai gali tapti puikiu tavo mitybos papildymu!
Tačiau tai nereiškia, kad suvalgiusi agurką akimirksniu sudrėkinsi išsausėjusią odą. Odos drėgmei įtakos turi ne tik organizmo aprūpinimas skysčiais, bet ir jos apsauginio barjero būklė. Tad net ir valgydama daug agurkų nepamiršk drėkinamojo kremo!
Kaip įtraukti į mitybą? Supjaustyk agurką griežinėliais ir valgyk su humusu, įmaišyk į gaivias salotas arba pasigamink tzatziki padažą su graikišku jogurtu, česnaku ir krapais.
Ar vien daržovių pakanka gražiai odai?
Nors daržovės yra svarbi subalansuotos mitybos dalis, būtų klaidinga manyti, kad pakanka kasdien suvalgyti papriką ar morką ir visos odos problemos išnyks.
Odos būklei įtakos turi genetika, hormonai, amžius, miegas, aplinkos veiksniai ir kasdienė priežiūra. Svarbu ir tai, kad nė viena daržovė negali pakeisti tinkamos apsaugos nuo saulės ar dermatologo paskirto gydymo.
Vis dėlto įvairiaspalvės daržovės padeda organizmui gauti skirtingų maistinių medžiagų. Todėl galbūt vienas paprasčiausių dalykų, kuriuos gali padaryti dėl savo odos ir bendros sveikatos, yra tiesiog dažniau įtraukti jas į savo valgiaraštį.
Juk susidūrusios su odos problemomis dažnai pirmiausia skubame ieškoti naujo kremo ar serumo. Tačiau kodėl nepradėjus nuo to, ką darome bent tris kartus per dieną – valgome? Galbūt tavo grožio rutinai reikia ne dar vienos priemonės, o šiek tiek daugiau dėmesio tam, kas atsiduria tavo lėkštėje.
