Maisto kūrėja Beata Nicholson ir viena didžiausių maisto gamintojų Lietuvoje – bendrovė „Kauno grūdai“ pristato bendrą projektą, gimusį iš noro sukurti tikrus, kokybiškus ir patogius kasdienio vartojimo produktus. Naujieji gaminiai idealūs tais atvejais, kai nėra laiko gaminti, tačiau norisi tikro naminio skonio maisto, kurį tereikia pasišildyti.
Trys skirtingi patiekalai
Lietuvos gyventojams „Beatos virtuvė“ su „Kauno grūdais“ pagamino tris skirtingus sveikus patiekalus: agurkinę sriubą, meksikietišką troškinį ir kruopainį su lešiais. Šie produktai skirti tiems, kurie nori pavalgyti greitai, pilnavertiškai ir skaniai.
Kaip sako televizijos laidų vedėja ir kulinarė Beata Nicholson, šiuos patiekalus įkvėpė daug kam pažįstamas noras sutaupyti laiko, bet neatsisakyti gero maisto ir skonio.
„Kai gyvenimas lekia greitai, o norisi tikro, naminio skonio, šie patiekalai bus tikras išsigelbėjimas neturintiems daug laiko gaminti pietus ar vakarienę bei mėgstantiems atsinešti kažką sveiko į darbovietės virtuvėlę. Jie sukurti iš natūralių ingredientų, be konservantų ir visokių priedų. Taip kaip gaminame savo namuose“, – sako B.Nicholson.
Ši partnerystė neapsiribojo vien vardu ant pakuotės. B.Nicholson aktyviai įsitraukė į produktų atranką ir į receptūrų kūrimą – lankėsi prekės ženklo „Activus“ vartojimui paruoštą produkciją gaminančioje „Kauno grūdų“ gamykloje, ragavo skirtingus patiekalų variantus ir kartu su komanda ieškojo skonio, kuris būtų kuo artimesnis naminiam maistui.
Trys pasirinkimai skirtingoms dienoms
Produktų linijoje – trys skirtingi pasirinkimai. Pirmasis – meksikietiškas pupelių troškinys, kuriame dera trijų rūšių pupelės, daržovės ir ryškesni prieskoniai, tarp jų – rūkyti čipotle pipirai. Tai sodresnio, šiek tiek dūminio ir maloniai aštresnio skonio pasirinkimas tiems, kurie ieško sotesnio augalinio patiekalo. Šis troškinys – geras baltymų ir skaidulų šaltinis, tinka vengiantiems gliuteno produktų. .
Antrasis – lietuviška agurkinė sriuba su spelta kruopomis ir jautiena, labiau orientuota į pažįstamą, naminį skonį. Tai klasikinės sriubos interpretacija, kurioje dera raugintų agurkų rūgštelė, daržovės ir jautiena, o spelta jai suteikia kiek kitokį charakterį nei įprastos kruopos. Ši sriuba yra gausi baltymų, tad tai ne tik pažįstamo skonio, bet ir sotus, maistingas pasirinkimas.
Trečiasis – kruopainis su kinva, ryžiais, grikiais, lęšiais ir spelta, kurį galima valgyti vieną arba derinti prie kitų patiekalų. Jis ypač tinka tomis dienomis, kai norisi universalaus, sotaus pagrindo pietums ar vakarienei, kurį galima lengvai papildyti daržovėmis, aliejumi ar mėgstamais priedais.
Ko šiandien ieško pirkėjai
Pasak „Kauno grūdų“ generalinio direktoriaus Andriaus Pranckevičiaus, rinkoje jau kurį laiką matomas aiškus poreikis produktams, kurie derintų patogumą, kokybę, suprantamą sudėtį ir gerai pažįstamą skonį. Būtent į tai ir buvo orientuotas bendras darbas su B. Nicholson.
„Šiandien pirkėjams svarbu ne tik patogumas, bet ir kokybė, aiški sudėtis, maistingumas bei geras skonis, prie kurio norisi sugrįžti. Matome, kad auga produktų, leidžiančių greitai ir paprastai pasirūpinti kokybišku maistu, poreikis. Todėl kurdami šią liniją, siekėme pasiūlyti sprendimus realioms kasdienėms situacijoms. Kartu su Beata atrinkome kryptį ir skonius, kad galutinis rezultatas būtų paprastas, tikras ir lengvai įsilietų į žmonių kasdienybę“, – sako A. Pranckevičius.
Ateityje šią produktų liniją planuojama plėsti. Šiuo metu naujuosius „Activus“ ir „Beatos virtuvės“ produktus jau galima rasti daugelyje didžiųjų šalies prekybos tinklų.
