Šiandien laukia susitikimas su draugais? Tinklaraštininkė Karolina Povilaitienė („Instagram“ ją rasi @paprastai_su_karolina) siūlo išbandyti gardų užkandį „Suktinukai“!
„Neįsivaizduoju savo vaišių stalo be šio spalvingo ir skanaus užkandžio. O bene nuostabiausia yra tai, kad jį pagaminti yra lengva ir greita. Kviečiu kurti gražius, valgomus paveikslėlius kartu su manimi!“
Ingredientai:
Serano kumpis (pagal skonį ir užkandukų kiekį)
1/2 avokado
125 g tepamo sūrio „Philadelphia“ su česnaku
6 vnt. saulėje džiovintų pomidorų aliejuje
7 vnt. svogūnų laiškų
1 vnt. salotų vazonėlyje
Pipirų ir druskos pagal skonį
Gaminimo eiga:
Į dubenį sukrėsk avokado minkštimą bei tepamą sūrį „Philadelphia“, trintuvu sutrink iki vientisos masės. Į gautą masę sudėk smulkiai pjaustytus džiovintus pomidorus, svogūnų laiškus ir prieskonius. Viską išmaišyk. Salotos lapą supjaustyk per visą jo ilgį – turi gautis maždaug 4 centimetrų pločio juostelė. Ant juostelės krašto dėk įdaro ir susuk. Tuomet paimk kumpio juostelę ir apsuk ją aplink salotą. Sutvirtinti rekomenduojama smeigtuku. Puošti galima įvairiais daigais.
