Egzotiniai vaisiai į mūsų parduotuvių lentynas atkeliavo ne tik kaip retenybė, bet ir kaip puikus būdas praturtinti savo mitybą naujais skoniais ir vitaminais. Lietuvoje galime rasti nemažai įdomių vaisių, kuriuos būtina išbandyti – jie ne tik egzotiškai atrodo, bet ir pasižymi unikaliu skoniu bei nauda sveikatai. Šiame straipsnyje apžvelgsime populiariausius egzotinius vaisius, kuriuos verta paragauti.
1. Mangas
Mangas – vienas populiariausių egzotinių vaisių, kuriame gausu vitamino C, A ir antioksidantų. Jis yra sultingas, saldus ir pasižymi išskirtiniu aromatu.
- Kaip valgyti? Mangą galite valgyti šviežią, supjaustytą griežinėliais arba dėti į kokteilius, salotas ar desertus.
- Nauda sveikatai: gerina odos būklę, stiprina imuninę sistemą ir gerina virškinimą.
2. Avokadas
Avokadas yra ne tik vaisius, bet ir tikras supermaistas, turtingas sveikųjų riebalų, kalio ir vitaminų.
- Kaip valgyti? Naudokite kaip pagrindą guakamolei, dėkite į salotas arba užtepkite ant skrudintos duonos.
- Nauda sveikatai: palaiko širdies sveikatą, mažina cholesterolio lygį ir suteikia energijos.
3. Ličiai
Ličiai yra nedideli, saldūs ir sultingi vaisiai, pasižymintys subtiliu gėlių aromatu.
- Kaip valgyti? Nulupkite kietą žievelę, išimkite sėklą ir valgykite minkštimą. Ličiai taip pat puikiai tinka desertams ir kokteiliams.
- Nauda sveikatai: turtingi vitamino C ir antioksidantų, stiprina imuninę sistemą.
4. Pasiflorai
Pasiflorai, dar vadinamos marakujomis, yra egzotiškos išvaizdos vaisiai su rūgštokai saldžiu minkštimu ir mažomis sėklytėmis.
- Kaip valgyti? Perpjaukite vaisių pusiau ir išvalgykite minkštimą šaukšteliu. Puikiai tinka desertams, jogurtams ir gėrimams gardinti.
- Nauda sveikatai: ramina nervų sistemą, gerina miegą ir virškinimą.
5. Drakono vaisius (Pitaja)
Drakono vaisius yra tikras egzotiško grožio vaisius – ryškiai rožinė žievelė su žaliais lapeliais ir baltas arba raudonas minkštimas su mažomis juodomis sėklomis.
- Kaip valgyti? Perpjaukite per pusę ir valgykite šaukšteliu arba naudokite kokteiliuose.
- Nauda sveikatai: mažai kalorijų, daug skaidulų ir antioksidantų.
6. Pomelo
Pomelo yra didžiausias citrusinis vaisius, panašus į greipfrutą, tačiau saldesnis ir mažiau kartus.
- Kaip valgyti? Nulupkite storą žievelę ir valgykite minkštimą kaip užkandį arba dėkite į salotas.
- Nauda sveikatai: gerina virškinimą, mažina kraujo spaudimą ir stiprina imunitetą.
7. Rambutanas
Rambutanas atrodo kaip mažas, plaukuotas vaisius, bet jo viduje slypi sultingas, saldus minkštimas.
- Kaip valgyti? Perpjaukite žievelę, išimkite minkštimą ir atsargiai pašalinkite sėklą.
- Nauda sveikatai: turtingas vitamino C ir skaidulų, padeda palaikyti sveiką odą ir imuninę sistemą.
8. Figos
Figos yra saldžios, sultingos ir minkštos – puikus užkandis ar deserto dalis.
- Kaip valgyti? Valgykite šviežias, dėkite į salotas ar desertus arba naudokite su sūriu.
- Nauda sveikatai: gerina virškinimą, palaiko kaulų sveikatą ir suteikia energijos.
9. Kakis (Persimonas)
Kakis, dar vadinamas persimonu, yra saldus, kreminis vaisius, kurį galima valgyti kaip desertą.
- Kaip valgyti? Valgykite šviežią, nulupdami žievelę, arba naudokite kepiniams ir salotoms.
- Nauda sveikatai: puikus vitamino A ir C šaltinis, padeda palaikyti sveiką odą ir regėjimą.
10. Mangostanas
Mangostanas – egzotiškas, saldus vaisius, kuris vadinamas „vaisių karaliene“.
- Kaip valgyti? Perpjaukite storą žievelę ir valgykite baltą minkštimą.
- Nauda sveikatai: stiprina imuninę sistemą ir yra turtingas antioksidantų.
