Ieškote natūralaus būdo stiprinti imunitetą, energingai pradėti rytą ar tiesiog pagyvinti kasdienę mitybą? Sultys ir kokteiliai su imbieru, citrina ir medumi – puikus pasirinkimas! Šis derinys ne tik gaivus ir maloniai aitrus, bet ir tikra sveikatos bomba, ypač aktuali pavasarį ar peršalimo sezonu.
Dalijamės keliais paprastais, bet veiksmingais receptais, kuriuos lengva pasigaminti namuose – be jokių sudėtingų priemonių ar ingredientų.
1. Gaivus imbierinis eliksyras su citrina ir medumi
Puikiai tinka rytais – vietoj kavos ar prieš pusryčius.
Ingredientai (2 porcijoms):
- 1 citrina
- 3–4 cm šviežio imbiero šaknies
- 2 arbat. šaukšteliai medaus
- 250 ml šilto (ne karšto!) vandens
Gaminimas:
- Nulupkite imbierą ir smulkiai sutarkuokite arba supjaustykite.
- Išspauskite citrinos sultis.
- Sumaišykite imbierą su citrinos sultimis, įpilkite vandens.
- Įmaišykite medų (geriausia, kai vanduo apie 40 °C – taip išsaugosite visas medaus savybes).
- Palaukite 5–10 minučių, nukoškite, jei reikia – ir gerkite!
Nauda: puikiai valo organizmą, gerina virškinimą, stiprina imuninę sistemą.
2. Energijos kokteilis su imbieru, obuoliu ir citrina
Tinka kaip pusryčių dalis ar popietės užkandis.
Ingredientai (1–2 porcijoms):
- 1 vidutinio dydžio obuolys
- ½ banano
- 1–2 cm imbiero
- ½ citrinos (sultys)
- 1 arbat. šaukštelis medaus
- 200 ml vandens arba augalinio pieno (pvz., migdolų ar avižų)
Gaminimas:
- Supjaustykite vaisius, nulupkite imbierą.
- Sudėkite visus ingredientus į trintuvą.
- Plakite iki vientisos tekstūros.
- Jei norisi gaivesnio skonio – įmeskite kelis ledo kubelius.
Nauda: suteikia energijos, mažina uždegiminius procesus, padeda susikoncentruoti.
3. Koncentruotas imbierinis šotas – stipresniam poveikiui
Itin koncentruotas, tinka vartoti mažomis porcijomis kas rytą.
Ingredientai (apie 3–4 porcijoms):
- 100 g šviežio imbiero
- 2 citrinos
- 2 valg. šaukštai medaus
- 100 ml vandens
Gaminimas:
- Sutarkuokite imbierą, išspauskite citrinų sultis.
- Sumaišykite su medumi ir vandeniu.
- Perkoškite ir supilkite į stiklinį buteliuką.
- Laikykite šaldytuve iki 5 dienų.
Vartojimas: gerkite po 1–2 šaukštus ryte ant tuščio skrandžio.
Nauda: stiprina imunitetą, gerina kraujotaką, šildo organizmą.
