Granatai dažnai vadinami „dieviškais vaisiais“, o jų sultys – tikra sveikatos eliksyro bomba. Šis ryškiai raudonas, saldžiarūgštis gėrimas ne tik gaivina karštą vasaros dieną, bet ir teikia daugybę naudos mūsų organizmui. Granatų sultys – vienos vertingiausių natūralių sulčių rūšių, turinčių galingų antioksidantų, vitaminų ir priešuždegiminių savybių.
1. Padeda širdies ir kraujagyslių sistemai
Granatų sultys yra itin turtingos antioksidantais, ypač polifenoliais, kurie:
- Mažina blogojo cholesterolio (LDL) kiekį
- Gerina kraujotaką ir mažina kraujospūdį
- Padeda išvengti kraujagyslių užsikimšimo
Reguliarus granatų sulčių vartojimas gali padėti mažinti riziką sirgti širdies ligomis, kurios išlieka viena pagrindinių mirties priežasčių Lietuvoje.
2. Stiprina imuninę sistemą
Granatų sultys gausios vitamino C, K, kalio ir folio rūgšties. Šie mikroelementai būtini:
- Imuninei sistemai stiprinti
- Greitesniam atsistatymui po ligų
- Kasdieniam energijos palaikymui
Be to, granatuose esantys natūralūs junginiai pasižymi priešvirusiniu ir antibakteriniu poveikiu, tad tai puikus pasirinkimas šaltuoju metų laiku arba po ligų.
3. Gerina atmintį ir smegenų veiklą
Naujausi tyrimai rodo, kad granatų sultyse esantys antioksidantai apsaugo smegenų ląsteles nuo oksidacinio streso, kuris siejamas su Alzheimerio liga ir kitais pažinimo sutrikimais. Reguliarus jų vartojimas:
- Gerina koncentraciją
- Padeda palaikyti gerą nuotaiką
- Skatina kraujotaką smegenyse
Tai ypač svarbu brandesnio amžiaus žmonėms ir tiems, kurie daug dirba protinį darbą.
4. Turi priešuždegiminį poveikį
Granatų sultys padeda kovoti su uždegiminiais procesais organizme, kurie ilgainiui gali lemti lėtines ligas: artritą, nutukimą, 2 tipo diabetą.
Dėl šių savybių granatų sultys dažnai rekomenduojamos žmonėms, kurie kenčia nuo sąnarių skausmų ar lėtinių uždegiminių būklių.
5. Gali padėti reguliuoti svorį
Nors granatų sultys turi natūralių cukrų, jos taip pat:
- Skatina virškinimą
- Padeda reguliuoti apetitą
- Turi mažą glikeminį indeksą
Svarbu gerti natūralias, be pridėtinio cukraus sultis ir nepamiršti, kad jos – papildas, o ne pakaitalas subalansuotai mitybai.
Kaip teisingai vartoti granatų sultis?
- Idealiausia – 100 ml per dieną, ryte arba po valgio
- Rinkitės 100 % natūralias, be cukraus sultis
- Galite skiesti vandeniu arba maišyti su kitomis sultimis (pvz., obuolių, apelsinų)
- Venkite vartoti tuščiu skrandžiu, ypač jei sergate gastritu ar turite jautrų skrandį
Kam reikėtų atsargiai vartoti?
- Žmonėms, vartojantiems kraują skystinančius vaistus – granatų sultys gali sustiprinti jų poveikį
- Sergantiesiems inkstų ligomis – dėl didesnio kalio kiekio
- Jei yra alergija vaisiams, pirmą kartą ragaujant reikėtų stebėti organizmo reakciją
