Ir iš tiesų, daugelis prieskonių, kuriuos turime virtuvės spintelėje, ne tik suteikia patiekalams skonį, bet ir turi stiprų gydomąjį poveikį. Trys ajurvedos žvaigždės – ciberžolė, imbieras ir kardamonas – laikomi tikrais gamtos stebuklais, kurie padeda palaikyti kūno pusiausvyrą, stiprina imunitetą ir valo organizmą.
ajurveda
Naujausias
Nuo Japonijos švelnių prisilietimų iki Maroko kvapnių aliejų – kiekviena kultūra turi savo grožio paslapčių, perduodamų iš kartos į kartą.
Ajurveda – senovinė Indijos medicinos sistema, kuri žmogaus kūną, protą ir sielą mato kaip vieningą visumą. Viena iš pagrindinių jos sąvokų – došos, arba gyvybinės energijos, kurios lemia mūsų fizines, emocines ir psichologines savybes.
Kurkuma, dar vadinama ciberžole, jau tūkstančius metų naudojama Ajurvedos ir kinų medicinos praktikose ne tik kaip prieskonis, bet ir kaip gydomoji priemonė.