Būtent dabar sezoniniai vaisiai ir daržovės pasižymi geriausiu skoniu, aromatu bei kokybe, o dėl gausios pasiūlos juos galima įsigyti ir pigiau. „Iki“ išskiria penkis rugpjūčio favoritus, kuriuos šį mėnesį verta įtraukti į pirkinių krepšelį.
burokėliai
Seniausias
Rudenį, kai burokėliai pigūs, švieži ir pilni skonio, verta jų pasiruošti daugiau. Ši paprasta burokėlių mišrainė šaldytuve tampa tikru išsigelbėjimu – belieka atidaryti indelį ir jau turite garnyrą prie mėsos, bulvių ar kotletų.
Rugpjūčio pabaigoje ir rudenį, kai burokėlių derlius jau keliauja iš lysvių, verta bent kelis stiklainius pasiruošti žiemai. Tokia burokėlių mišrainė virtuvėje gali išgelbėti ne kartą: atidarius stiklainį ją galima patiekti šalia mėsos ar bulvių, dėti ant sumuštinių, o prireikus greitos vakarienės – panaudoti verdant burokėlių sriubą.
Daugiau jokio turinio
