Karštomis dienomis ar tada, kai norisi saldaus be sąžinės graužaties, šie mango ledai tampa tikru išsigelbėjimu. Jie natūraliai saldūs, švelnios tekstūros ir kupini baltymų – puikus pasirinkimas ieškantiems sveikesnio deserto be pridėtinio cukraus ar laktozės. Receptu dalinasi Lina Devawell.
Reikės:
- 1/2 stiklinės migdolų pieno
- 1 kaušelio kiaušinių baltymų proteino miltelių
- 2 šaldytų bananų
- 1 šaldyto mango
Gaminimas:
Visus ingredientus sudėkite į galingą trintuvą ir trinkite, kol masė taps vientisa, tiršta ir kreminė. Jei reikia – trumpam sustokite, nugramdykite masę nuo sienelių ir trinkite dar kartą.
Rezultatas:
Gaivūs, švelnūs ir natūraliai saldūs mango ledai, kurie puikiai tinka tiek po treniruotės, tiek kaip lengvas vakaro desertas.
- Be laktozės
- Be pridėtinio cukraus
- Baltymingi ir sotūs
Patiekite iškart arba palaikykite šaldiklyje 20–30 minučių, jei norisi dar tvirtesnės ledų tekstūros.
