Lęšių salotos – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško ne tik skanaus, bet ir maistingo patiekalo. Jose gausu augalinių baltymų, skaidulų ir mineralų, todėl šios salotos ilgai suteikia sotumo jausmą ir puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.
baltymai
Seniausias
Aktyvus gyvenimo tempas verčia ieškoti sprendimų, kaip planuoti savo meniu, maitintis sočiai, sveikai ir nebrangiai. Gera žinia – baltymingi pietūs nebūtinai turi būti brangūs ar sudėtingi.
Ilgą laiką proteinas buvo siejamas su sporto sale, sunkiais svoriais ir raumenų auginimu. Tačiau šiandien požiūris keičiasi. Vis daugiau žmonių supranta: baltymai – tai ne „sportinė mada“, o esminė kasdienės sveikatos dalis, reikalinga kiekvienam iš mūsų. Apie tai plačiau – „Fiteg²“ atstovai.
Amžėjimas nėra vien raukšlės ar energijos sumažėjimas. Tai sudėtingas biologinis procesas, kurio metu ląstelės nuolat patiria pažeidimus, o jų atstatymo mechanizmai ilgainiui tampa mažiau efektyvūs. Kiekviena ląstelė nepertraukiamai vykdo gyvybiškai svarbias funkcijas: sintetina baltymus, gamina energiją, neutralizuoja laisvuosius radikalus ir taiso DNR pažeidimus. Šie procesai vyksta nuolat ir viso organizmo mastu sudaro milijardus reakcijų kasdien.
Daržovės dažnai lieka antrame plane – skubėdami renkamės greitus patiekalus, daugiau angliavandenių ar baltymų, o daržovės tampa tik „priedu“. Tačiau specialistai pabrėžia: kai tam tikrų daržovių racione trūksta, kūnas apie tai praneša labai aiškiais signalais.
Edamame pupelės – tai jaunos sojų pupelės, vertinamos dėl didelio baltymų kiekio, skaidulų ir švelnaus riešutinio skonio. Jos itin populiarios Azijos virtuvėje, tačiau vis dažniau atrandamos ir lietuvių namuose kaip sveikas užkandis ar patiekalų priedas.
Ilgą laiką mitybos pasaulyje daug dėmesio buvo skiriama baltymams – statybinei kūno medžiagai, jėgos ir atsistatymo pagrindui. Skaičiavome gramus, rinkomės „protein" pažymėtus produktus ir mokėmės suprasti jų svarbą organizmui.
Daugiau jokio turinio










