Ieškote sočių pusryčių idėjų? Išbandykite 3 baltymingus pusryčius su jogurtu, kiaušiniais ir tunu, kurie suteikia daugiau energijos.
baltymai
Baltymų kokteiliai jau seniai ištrūko iš sporto salių ribų – šiandien juos renkasi ne tik aktyviai sportuojantys, bet ir sveika mityba besidomintys žmonės.
Aktyvus gyvenimo tempas verčia ieškoti sprendimų, kaip planuoti savo meniu, maitintis sočiai, sveikai ir nebrangiai. Gera žinia – baltymingi pietūs nebūtinai turi būti brangūs ar sudėtingi.
Pastaraisiais metais parduotuvių lentynose gerokai padaugėjo daug baltymų turinčių produktų – nuo gėrimų ir putėsių iki sūrių, desertų ar kitų užkandžių. Vieni tai vadina dar viena sveikos gyvensenos mada, kiti baltymų ieško kone kiekviename produkte.
Lęšių salotos – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško ne tik skanaus, bet ir maistingo patiekalo. Jose gausu augalinių baltymų, skaidulų ir mineralų, todėl šios salotos ilgai suteikia sotumo jausmą ir puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.
Pistacijos – mažos, žalios riešutų formos sėklos, kurios ne tik gardžios, bet ir labai naudingos sveikatai. Nors jos dažnai laikomos tik užkandžiu, pistacijos – tai tikras maistinių medžiagų lobynas.
Amžėjimas nėra vien raukšlės ar energijos sumažėjimas. Tai sudėtingas biologinis procesas, kurio metu ląstelės nuolat patiria pažeidimus, o jų atstatymo mechanizmai ilgainiui tampa mažiau efektyvūs. Kiekviena ląstelė nepertraukiamai vykdo gyvybiškai svarbias funkcijas: sintetina baltymus, gamina energiją, neutralizuoja laisvuosius radikalus ir taiso DNR pažeidimus. Šie procesai vyksta nuolat ir viso organizmo mastu sudaro milijardus reakcijų kasdien.
Edamame pupelės – tai jaunos sojų pupelės, vertinamos dėl didelio baltymų kiekio, skaidulų ir švelnaus riešutinio skonio. Jos itin populiarios Azijos virtuvėje, tačiau vis dažniau atrandamos ir lietuvių namuose kaip sveikas užkandis ar patiekalų priedas.
Pupelės – tai ne tik sotus, bet ir itin maistingas maisto produktas, gausus baltymų, skaidulų, geležies bei vitaminų. Tačiau daugelis vengia jų gaminti namuose vien dėl nežinojimo: kiek gi iš tikrųjų reikia virti pupeles, kad jos būtų skanios, bet neištižtų?
Jeigu norite išbandyti kažką naujo ir sveiko, lęšių duona – puikus variantas. Ji be miltų, be mielių, tačiau itin soti ir gardi.
Karštomis dienomis ar tada, kai norisi saldaus be sąžinės graužaties, šie mango ledai tampa tikru išsigelbėjimu. Jie natūraliai saldūs, švelnios tekstūros ir kupini baltymų – puikus pasirinkimas ieškantiems sveikesnio deserto be pridėtinio cukraus ar laktozės. Receptu dalinasi Lina Devawell.
Ilgą laiką proteinas buvo siejamas su sporto sale, sunkiais svoriais ir raumenų auginimu. Tačiau šiandien požiūris keičiasi. Vis daugiau žmonių supranta: baltymai – tai ne „sportinė mada“, o esminė kasdienės sveikatos dalis, reikalinga kiekvienam iš mūsų. Apie tai plačiau – „Fiteg²“ atstovai.
