Rytas dažnai būna skubotas laikas, tačiau praleisti pusryčius nepatartina. Štai keletas greitų ir sveikų pusryčių idėjų, kurios suteiks energijos ir padės pradėti dieną gerai nusiteikus.
1. Avižinė košė su vaisiais ir riešutais
Laikas: 5 minutės
Ingredientai:
- 1/2 puodelio greitai paruošiamų avižų
- 1 puodelis pieno arba augalinio gėrimo
- Šaukštelis medaus ar klevų sirupo
- Švieži arba šaldyti vaisiai (pvz., bananas, mėlynės)
- Sauja riešutų ar sėklų (pvz., migdolai, linų sėmenys)
Paruošimas: Avižas sumaišykite su pasirinktu pienu ir pašildykite mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės. Ant viršaus dėkite vaisius, riešutus ir šlakelį medaus – pusryčiai paruošti!
2. Graikiško jogurto ir granolos dubenėlis
Laikas: 3 minutės
Ingredientai:
- 1 puodelis natūralaus graikiško jogurto
- 1/4 puodelio granolos (be pridėtinio cukraus)
- Šaukštelis medaus ar agavų sirupo
- Šviežios uogos (pvz., braškės, mėlynės) arba vaisių gabalėliai
Paruošimas: Jogurtą supilkite į dubenėlį, ant viršaus užberkite granolą ir vaisius. Jei norite šiek tiek saldumo, pridėkite šlakelį medaus.
3. Avokado ir kiaušinio skrudinta duona
Laikas: 5 minutės
Ingredientai:
- 1 riekelė pilno grūdo duonos
- 1/2 avokado
- 1 kiaušinis
- Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimas: Skrudinkite duoną, tuo metu išvirkite kiaušinį ar apkepkite jį keptuvėje. Ištepkite duoną avokado mase, pagardinkite druska ir pipirais, o ant viršaus uždėkite kiaušinį.
4. Vaisių ir daržovių kokteilis
Laikas: 3 minutės
Ingredientai:
- 1 puodelis mėgstamų vaisių (pvz., bananai, braškės, mangai)
- 1 saujelė špinatų
- 1 puodelis augalinio pieno ar sulčių
- Šaukštas riešutų sviesto arba šaukštas chia sėklų
Paruošimas: Sudėkite ingredientus į trintuvą ir gerai suplakite. Šį kokteilį galite išgerti keliaudami į paskaitas ar darbą.
5. Chia sėklų pudingas su vaisiais
Laikas: 5 minutės + pasiruošimas iš vakaro
Ingredientai:
- 1/4 puodelio chia sėklų
- 1 puodelis migdolų ar kokosų pieno
- Šaukštelis medaus
- Vaisiai (pvz., bananai, mango gabalėliai)
Paruošimas: Sumaišykite chia sėklas su pienu ir medumi, palikite šaldytuve per naktį. Ryte pridėkite mėgstamų vaisių ir mėgaukitės sveikais pusryčiais.
6. Pilno grūdo sumuštinis su riešutų sviestu ir bananu
Laikas: 2 minutės
Ingredientai:
- 2 riekelės pilno grūdo duonos
- 2 šaukštai riešutų sviesto (pvz., žemės riešutų ar migdolų)
- 1 bananas, supjaustytas griežinėliais
Paruošimas: Ant vienos duonos riekelės užtepkite riešutų sviestą, uždėkite banano griežinėlius ir uždenkite kita riekelė. Tai skanus ir sotus užkandis, puikiai tinkantis ryto skubėjime.
7. Avižiniai blyneliai su bananais
Laikas: 5 minutės
Ingredientai:
- 1 bananas
- 1 kiaušinis
- 1/4 puodelio avižinių dribsnių
- Šiek tiek cinamono
Paruošimas: Sumaišykite bananą, kiaušinį ir avižas, kol masė taps vientisa. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir kepkite mažus blynelius po 1-2 minutes kiekvienoje pusėje. Patiekite su uogomis ar jogurtu.
Šie sveiki ir lengvai paruošiami receptai padės pradėti dieną energingai ir sotūs!
