Žiema – ne tik jaukių vakarų namuose metas, bet ir puiki proga leistis į gamtą ir surengti žiemos pikniką. Šiltai apsirengus ir pasirūpinus tinkamais patiekalais, žiemos iškyla gali būti nepamirštama. Dalinamės idėjomis, kurios tiks šaltam orui: nuo sotų sumuštinių iki šildančių desertų.
receptai
Ar pastebėjote, kad kai kurie žmonės vos tik įžengę į virtuvę – tarsi žino, ką daryti? O kiti virtuvėje kuria kaip meno kūrinį, bet visiškai be receptų? Pasirodo, mūsų požiūrį į maistą, kulinarinius įgūdžius ir net mėgstamus patiekalus gali lemti... Zodiako ženklas!
Žiemos sezonas – tai puikus metas eksperimentuoti virtuvėje, naudojant vietinius ir sezoninius ingredientus. Nors šaltuoju metų laiku šviežių daržovių pasirinkimas gali atrodyti ribotas, tinkamai parinkti produktai leidžia paruošti skanią, maistingą ir jaukią vakarienę.
Tinkamas žuvies sūdymas – pusė sėkmės gero rūkymo. Nesvarbu, ar rūkysi karštu, ar šaltu būdu, nuo sūdymo priklauso skonis, tekstūra ir net laikymo trukmė.
Daugiau jokio turinio







