Kai orai vėsta, niekas taip nešildo, kaip kvapnus naminis troškinys. Pupelių troškinys – tai paprastas, bet nepaprastai skanus ir maistingas patiekalas, kupinas augalinių baltymų, skaidulų ir vitaminų.
baltymai
Naujausias
Jeigu norite išbandyti kažką naujo ir sveiko, lęšių duona – puikus variantas. Ji be miltų, be mielių, tačiau itin soti ir gardi.
Tuno salotos – tai vienas universaliausių patiekalų, kurį galima paruošti vos per kelias minutes. Jos tinka tiek lengvai vakarienei, tiek pietums darbe ar net šventiniam stalui.
Pastaraisiais metais sveikos mitybos patarimuose vis dažniau kartojama frazė: „suvalgyk saują riešutų per dieną“. Skamba paprastai, natūraliai ir sveikai, tiesa? Bet ar tai iš tikrųjų – moksliškai pagrįstas patarimas, ar tik populiarus gyvensenos mitas?
Baltymų kokteiliai jau seniai ištrūko iš sporto salių ribų – šiandien juos renkasi ne tik aktyviai sportuojantys, bet ir sveika mityba besidomintys žmonės.
Kolagenas dažnai vadinamas jaunystės baltymu. Jis sudaro didžiąją dalį mūsų odos, plaukų, nagų, sąnarių ir jungiamųjų audinių.
Vaikų pietų dėžutės turinys dažnai tampa galvosūkiu tėvams: norisi, kad maistas būtų ne tik skanus, bet ir maistingas, lengvai supakuojamas bei patrauklus mažiesiems.
Kiaušiniai yra vienas universaliausių produktų kulinarijoje, o tinkamai juos ruošiant – itin vertingas maistas, gausus lengvai įsisavinamų baltymų ir organizmui reikalingų vitaminų.
Pistacijos – mažos, žalios riešutų formos sėklos, kurios ne tik gardžios, bet ir labai naudingos sveikatai. Nors jos dažnai laikomos tik užkandžiu, pistacijos – tai tikras maistinių medžiagų lobynas.
Pupelės – tai ne tik sotus, bet ir itin maistingas maisto produktas, gausus baltymų, skaidulų, geležies bei vitaminų. Tačiau daugelis vengia jų gaminti namuose vien dėl nežinojimo: kiek gi iš tikrųjų reikia virti pupeles, kad jos būtų skanios, bet neištižtų?
