Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje – daugelis mūsų rytą pradeda puodeliu aromatingo kavos gėrimo, siekdami energijos pliūpsnio ar tiesiog malonumo. Tačiau apie kavos poveikį sveikatai kalbama labai daug: vieni ją giria, o kiti linkę pabrėžti neigiamus aspektus. Taigi, kokią įtaką kava daro mūsų sveikatai?
Kavos pliusai
1. Energijos šaltinis ir protinė veikla
Kavoje yra kofeino – natūralios medžiagos, kuri stimuliuoja centrinę nervų sistemą. Kofeinas padeda jaustis energingiau, sumažina nuovargio pojūtį ir trumpam sustiprina dėmesį bei koncentraciją. Štai kodėl kava dažnai tampa svarbia darbo rytinės rutinos dalimi, ypač tiems, kurie dirba protinį darbą.
- Moksliniai tyrimai: tyrimai rodo, kad kava gali pagerinti trumpalaikę atmintį, greičiau spręsti užduotis ir pagerinti budrumą.
2. Gali sumažinti tam tikrų ligų riziką
Kai kurie tyrimai rodo, kad kava gali sumažinti riziką susirgti tam tikromis ligomis. Pavyzdžiui, reguliarus kavos vartojimas gali sumažinti antro tipo diabeto, kai kurių kepenų ligų ir tam tikrų vėžio rūšių riziką.
- Poveikis kepenims: kava yra siejama su mažesne rizika susirgti kepenų ligomis, ypač kepenų fibrozė ir ciroze.
- Poveikis širdžiai: nors ilgą laiką buvo manoma, kad kava kenkia širdžiai, šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad saikingas jos vartojimas gali net sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
3. Antioksidantų šaltinis
Kavoje gausu antioksidantų, kurie padeda kovoti su oksidaciniu stresu ir gali prisidėti prie ląstelių apsaugos. Kavoje esantys antioksidantai – chlorogeno rūgštis ir kiti junginiai – turi priešuždegiminių savybių, o tai gali būti naudinga bendrai sveikatai.
- Odos apsauga: dėl antioksidantų kiekio, kava gali prisidėti prie odos apsaugos nuo laisvųjų radikalų poveikio, mažindama senėjimo požymius.
4. Pagalba deginant riebalus
Kofeinas gali padėti aktyvinti medžiagų apykaitą ir trumpam padidinti kalorijų sudeginimą. Šis poveikis ypač aktualus sportuojantiems, kurie ieško natūralių būdų pagerinti sportinius rezultatus.
- Sportiniai rezultatai: kofeinas gali padidinti ištvermę, todėl sportininkai dažnai geria kavą prieš treniruotes.
Kavos minusai
1. Priklausomybės ir per didelio vartojimo pavojus
Nors kava turi privalumų, ji taip pat gali sukelti priklausomybę. Per didelis kavos vartojimas gali sukelti kofeino priklausomybę ir ilgainiui sumažinti natūralų energijos lygį. Be to, kai kurie žmonės jaučia šalutinius kofeino poveikius, tokius kaip nemiga, nerimas, padidėjęs širdies plakimas ar dirglumas.
- Nutraukimo simptomai: priklausomybė nuo kofeino gali sukelti nutraukimo simptomus, kaip galvos skausmas, nuovargis, bloga nuotaika.
2. Gali padidinti kraujo spaudimą
Kava gali trumpam padidinti kraujo spaudimą, todėl žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, reikėtų atsargiai vartoti kavą. Nors trumpalaikis poveikis nėra didelis, nuolatinis vartojimas gali turėti įtakos širdies sveikatai.
- Tyrimais nustatyta: kai kurie tyrimai rodo, kad per didelis kavos vartojimas gali padidinti širdies ligų riziką žmonėms, kurie yra jautrūs kofeinui.
3. Gali sutrikdyti miegą
Kofeinas yra stiprus stimuliatorius, todėl kavos vartojimas vakare gali turėti neigiamą poveikį miego kokybei. Žmonės, jautrūs kofeinui, dažnai patiria sunkumų užmigti arba ramiai miegoti, jei geria kavą popiet.
- Miego ciklas: kofeinas trukdo melatonino gamybai, todėl gali sutrikdyti miego ritmą ir pabloginti bendrą miego kokybę.
4. Gali sukelti virškinimo problemas
Kai kuriems žmonėms kava gali sukelti virškinimo sutrikimų, tokių kaip skrandžio rūgštingumo padidėjimas ar refliuksas. Dėl kavos poveikio skrandžio rūgštims kai kuriems žmonėms gali atsirasti skrandžio diskomfortas ar rėmuo.
- Rekomendacija: jei pastebite, kad kava sukelia skrandžio rūgštingumo problemų, verta pasirinkti mažiau rūgštinę kavą arba vartoti kavą su pienu.
Kiek kavos yra per daug?
Sveikatos specialistai rekomenduoja vartoti kavą saikingai – apie 1–3 puodelius per dieną, priklausomai nuo individualios kofeino tolerancijos. Per didelis kofeino kiekis gali turėti neigiamą poveikį sveikatai, todėl svarbu klausytis savo kūno ir suvartoti kofeiną taip, kad išliktų nauda be šalutinių poveikių.
