agurkai

Naujausias

·Skaityta 4 min

Ką dėti į stiklainį, kad agurkai išliktų traškūs iki pavasario? Vien lapelio nepakaks

2026-07-23

Minkšti, vandeningi agurkai – vienas dažniausių nusivylimų atidarius vasarą paruoštą stiklainį. Daugelis į jį deda vynuogių, krienų ar vyšnių lapų, tačiau traškumą lemia ne vienas slaptas ingredientas. Svarbūs ir pasirinkti agurkai, jų paruošimas, marinato proporcijos bei kaitinimo temperatūra.

Skaityti toliau

Kas Naujo

·Skaityta 5 min

Liepos 14-oji – Agurkų diena: 14 įdomių faktų apie agurkus

2026-07-14

Liepos vidurys – pats agurkų sezono įkarštis. Daržuose ir šiltnamiuose derlius renkamas kone kasdien, virtuvėse ruošiamos salotos, šaltibarščiai, rauginami bei marinuojami agurkėliai. Neatsitiktinai būtent liepos 14-ąją Lietuvoje minima Agurkų diena.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 3 min

Greitai rauginti agurkai maišelyje: traškūs, kvapnūs ir paruošiami be jokio vargo

2026-06-29

Vasarą, kai prasideda šviežių agurkų sezonas, vienas paprasčiausių ir greičiausių būdų juos paruošti – greitai rauginti agurkai maišelyje. Tai receptas, kuriam nereikia nei stiklainių, nei marinato virimo, nei ilgo laukimo.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 1 min

Ryžių dubenėliai su vištiena, agurku, morka ir kukurūzais

2026-06-26

Ryžių dubenėliai su vištiena, agurku, morka ir kukurūzais – sotus, spalvingas ir vaikams patrauklus patiekalas. Jį lengva paruošti, o ingredientus galima dėlioti atskirai, todėl net vaikai gali patys susimaišyti dubenėlį pagal savo skonį.

Skaityti toliau

Receptai

Agurkų receptai vasarai: nuo gaivių salotų iki greitai raugintų agurkėlių (15 idėjų)

2026-06-22

Agurkai – viena gaiviausių vasaros daržovių. Jie traškūs, lengvi, kupini vandens ir puikiai dera tiek su grietine, tiek su jogurtu, kefyru, actu, medumi, česnakais, krapais ar net vaisiais.

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 6 min

Kodėl agurkai būna kartūs: viena vasaros klaida sugadina skonį

2026-06-09

Agurkai atrodo vienos paprasčiausių vasaros daržovių: pasėjai, palaistai, pririšai, nuskyniai – ir į salotas. Tačiau ne vienas daržininkas yra patyręs nusivylimą, kai gražiai užaugęs agurkas pasirodo kartus. Kartumas gali būti vos juntamas, tik ties koteliu, o kartais toks stiprus, kad agurko nebesinori valgyti visai.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 2 min

Pigu, trašku ir nereikės nė lašo acto: vienas slaptas ingredientas pakeis, kaip nuo šiol marinuosite agurkus

2026-07-16

Agurkai kasmet išlieka viena mėgstamiausių vasaros daržovių. Iš populiarumo topų jie nesitraukia ne tik dėl savo kainos, bet ir dėl universalumo, pastebi „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė.

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 3 min

Kodėl šios daržovės greitai genda? Priežastis dažnai viena

2026-07-05

Atrodo, dar vakar parsinešėte šviežių agurkų, pomidorų, salotų ar morkų, o šiandien jos jau suminkštėjusios, pavandenijusios arba pradėjusios pelyti? Tai pažįstama daugeliui. Daržovės dažnai genda greičiau ne todėl, kad jos buvo prastos kokybės, o dėl vienos labai paprastos priežasties – netinkamo laikymo.

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 6 min

Kodėl geltonuoja agurkų lapai: nuo šalčio iki trąšų trūkumo

2026-06-27

Agurkai – vienos mėgstamiausių vasaros daržovių, tačiau kartu ir vieni jautriausių šiltnamio bei daržo augalų. Atrodo, dar vakar daigai buvo sodriai žali, augo sparčiai, leido naujus lapus ir mezgė pirmuosius agurkėlius, o šiandien jau matyti gelsvos dėmės, blyškūs lapų kraštai ar net visai pageltę apatiniai lapai. Tokia situacija dažnam augintojui kelia nerimą: ar agurkams trūksta maisto medžiagų, ar jie peršalo, ar užpuolė liga?

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 4 min

Kada geriausia laistyti agurkus: ryte ar vakare?

2026-06-23

Agurkai – vienos vandeningiausių ir drėgmę labiausiai mėgstančių daržovių. Ne veltui sakoma, kad geras agurkų derlius labai priklauso ne tik nuo trąšų ar veislės, bet ir nuo teisingo laistymo.

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 8 min

Agurkai mezga žiedus, bet vaisių nėra? Viena klaida gali atimti pusę derliaus

2026-06-18

Agurkai atrodo sveiki, lapai žali, stiebai sparčiai lipa atramomis, žiedų – pilna, tačiau vaisių kaip nėra, taip nėra? Tai viena dažniausių daržininkų problemų šiltnamyje ir lauke. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad augalui kažko trūksta: gal reikia dar patręšti, dažniau palaistyti ar nupurkšti nuo ligų.

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 8 min

Daržininkai šį tirpalą vadina gelbėtoju: palaistykite pomidorus ir agurkus po vėsių naktų

2026-06-04

Po kelių vėsių naktų šiltnamyje ar lauke pomidorai ir agurkai gali atrodyti taip, lyg iš jų būtų dingusi visa gyvybė. Lapai nusvyra, spalva pašviesėja, augimas sustoja, žiedai ima kristi, o naujos užuomazgos vystosi vangiai. Ypač jautriai į temperatūrų svyravimus reaguoja agurkai – šilumamėgės daržovės, kurios nemėgsta nei šalto dirvožemio, nei šaltų naktų.

Skaityti toliau

Įkelti daugiau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Panele.lt naujienos