Kurkuma, dar vadinama ciberžole, jau tūkstančius metų naudojama Ajurvedos ir kinų medicinos praktikose ne tik kaip prieskonis, bet ir kaip gydomoji priemonė.
Ciberžolė – ryškiai geltonas prieskonis, nuo senų laikų naudojamas Indijos ir Kinijos medicinoje. Pastaraisiais metais ji pelnė ypatingą dėmesį ir Vakarų pasaulyje – mokslininkai vis dažniau tyrinėja jos poveikį sveikatai.
