Serbentų uogienė – vienas tų žiemos skanėstų, kuris akimirksniu primena vasarą. Ryškios spalvos, gaivios rūgštelės ir sodraus skonio uogienė puikiai tinka prie blynų, varškėčių, košių, jogurto, pyragų ar tiesiog ant šviežios duonos riekės.
receptai
Seniausias
Arbūzas – milžiniška, sultinga ir saldi uoga, vis dažniau užauginama net ir tautiečių šiltnamiuose. Jie – puikus ir šiuo metu itin nebrangus pasirinkimas karštą vasaros dieną, kai norisi atsigaivinti ar tiesiog paužkandžiauti, tačiau neapsunkinti skrandžio.
Vasaros savaitgaliais vakarienė dažnai persikelia ten, kur norisi leisti kuo daugiau laiko – prie ežero, į sodybą ar kiemą, kuriame aplink grilį renkasi draugai. Kai kompanija didesnė, svarbiausia gerai iš anksto įvertinti, kiek maisto iš tiesų reikės.
Marinuoti agurkai – vienas tų konservuotų produktų, kurių stiklainis žiemą dingsta nuo stalo greičiau nei spėjame pastebėti. Jie puikiai tinka prie bulvių, mėsos patiekalų, sumuštinių, mišrainių ar tiesiog kaip traškus užkandis.
Vasaros pabaigoje arba derlingu sezonu cukinijos darže kartais ima augti taip sparčiai, kad vos spėjame jas skinti. Vieną dieną jos dar mažos ir gražios, o kitą – jau didžiulės, užimančios pusę virtuvės stalviršio. Tada kyla tas pats klausimas: ką dar pagaminti iš cukinijų, kad būtų skanu, paprasta ir neatsibostų?
Minkšti vafliai – tai vienas tų receptų, kuris namuose akimirksniu sukuria jaukumo jausmą. Jie tinka lėtiems savaitgalio pusryčiams, vaikų priešpiečiams, desertui prie kavos ar net greitam užkandžiui, kai norisi kažko saldaus, bet paprasto. Šie vafliai iškepa purūs, švelnūs, minkšti viduje ir lengvai apskrudę išorėje.
Tiek Lietuva, tiek visas pasaulis gyvena futbolo ritmu: šią savaitę prasidedantis finalinis etapas žiūrovus suburs ne tik prie ekranų, bet ir prie gausaus užkandžių stalo. Vis dėlto norint namuose sukurti tikrą stadiono atmosferą, nebūtina ilgai suktis virtuvėje ar tuštinti piniginės.
Vos keli ingredientai, kelios minutės virtuvėje – ir ant stalo jau laukia kreminė tuno užtepėlė su kiaušiniais, sūriu bei šviežiais žalumynais.
Daugiau jokio turinio
