Avokadas – viena populiariausių daržovių vaisių pasaulyje, kuri jau seniai užkariavo ir lietuvių virtuves. Jis ne tik skanus, bet ir kupinas naudingų medžiagų: sveikųjų riebalų, vitaminų ir mineralų. O vienas paprasčiausių būdų mėgautis šiuo supermaistu – pasigaminti kreminę užtepėlę su avokadu.
Sveika mityba
Naujausias
Vis daugiau žmonių ieško natūralių būdų, kaip pagerinti medžiagų apykaitą ir greičiau atsikratyti riebalų pertekliaus. Nors stebuklingų priemonių nėra – sveika mityba ir fizinis aktyvumas išlieka pagrindiniai veiksniai – tam tikri natūralūs gėrimai gali paskatinti organizmą greičiau deginti riebalus.
Pica – daugelio mėgstamiausias patiekalas. Nors ji dažnai siejama su greitu maistu, picą namuose galima paruošti ir gerokai palankesnę sveikatai.
Žiema dažnai atneša iššūkių ne tik dėl šalčio, bet ir dėl šviežių daržovių trūkumo. Norint išlaikyti sveiką mitybą ir išvengti perdirbtų konservų, puiki išeitis – daržovių mišiniai vakuume.
Visame pasaulyje vis daugiau diskutuojant apie organizmui palankią, subalansuotą mitybą, žarnyno mikroflorą ir jos disbalanso poveikį sveikatai, vis dažniau atsigręžiama į probiotikus bei jų turinčius produktus.
Šiuolaikinio gyvenimo tempas, nuolatinis skubėjimas ir dažnas pasirinkimas vartoti greituosius angliavandenius jau tapo kasdienybe. Tačiau tokia mityba turi ilgalaikių pasekmių: nuo svorio augimo ir energijos svyravimų iki lėtinių uždegimų, kraujotakos sutrikimų bei greitesnio organizmo senėjimo.
Sveika mityba – tai ne tik tinkamų produktų pasirinkimas, bet ir jų derinimas tarpusavyje. Net ir patys naudingiausi produktai, valgomi kartu, gali apsunkinti virškinimą ar sukelti sveikatos problemų.
Lapiniai kopūstai pastaraisiais metais tapo tikra sveikos mitybos žvaigžde. Jie kupini vitaminų, mineralų ir antioksidantų, o dėl savo tvirto lapo puikiai tinka įvairiems patiekalams – nuo kokteilių iki sriubų.
Vienas tokių – žaliojo kokteilio receptas, kuris skatina virškinimą, mažina uždegimus organizme ir padeda kontroliuoti apetitą.
Šilauogės - saldžios, mėlynes primenančios uogos, kurias lengva įsigyti ir kurios puikiai tinka tiek desertams, tiek įvairiems patiekalams...
Ar kada nors susimąstėte, kodėl kai kurie žmonės gyvena daugiau nei šimtą metų, išlaikydami ne tik sveikatą, bet ir gyvenimo džiaugsmą? Nors genetika tikrai turi įtakos, daugybė tyrimų rodo – mityba yra vienas svarbiausių ilgaamžiškumo veiksnių.
Magnis – tai vienas svarbiausių mineralų mūsų organizmui, tačiau dažnai jo trūksta net tiems, kurie laikosi sveikos mitybos principų.