Kokosų aliejus – viena universaliausių natūralių priemonių, kurią galima naudoti ne tik odos ar plaukų priežiūrai, bet ir pėdų sveikatai. Pastaruoju metu vis daugiau žmonių atranda paprastą, tačiau veiksmingą ritualą – kojų plovimą ar masažą kokosų aliejumi.
Aliejus
Seniausias
Sumuštiniai su šprotais – tai paprastas, bet elegantiškas užkandis, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventėms. Jie sotūs, aromatingi ir greitai paruošiami. Šprotai aliejuje suteikia sodrų skonį, o tinkamai parinkti priedai leidžia kiekvieną kartą sukurti vis kitokią variaciją.
Ricinos aliejus (lot. Ricinus communis) – tai storas, klampus, šiek tiek gelsvas augalinis aliejus, spaudžiamas iš ricinmedžio sėklų. Nors pats augalas yra nuodingas, šaltuoju spaudimu išgautas ricinos aliejus yra visiškai saugus naudoti išoriškai ir jau šimtmečius vertinamas dėl savo gydomųjų, drėkinamųjų ir stiprinamųjų savybių.
Traški plutelė, minkštas vidus ir vos keli mygtukų paspaudimai – būtent tokį rezultatą žada karšto oro gruzdintuvės. Iš pirmo žvilgsnio tai atrodo beveik kaip kulinarinis triukas – maistas tampa traškus tarsi keptas aliejuje, nors pats aliejus čia visai nenaudojamas.
Virtuvė – namų širdis, bet kartu ir ta vieta, kur riebalai kaupiasi greičiausiai. Garai nuo kepimo, aliejus, maisto likučiai nusėda ant sienelių, spintelių, buitinės technikos ir net vietų, kurių kasdien nepastebime.
Daugelis mano, kad kepimui sveikiausias yra tik alyvuogių aliejus. Kiti renkasi kokosų ar net saulėgrąžų aliejų, nes „taip kepė mūsų močiutės“. Tačiau tiesa šiek tiek sudėtingesnė – sveikiausias aliejus kepimui priklauso nuo temperatūros ir jo stabilumo kaitinant.
Keli lašai aliejaus, skutimosi putos ar ausų krapštukas gali tapti tikrais Velykų pagalbininkais – socialiniuose tinkluose plintantys margučių dažymo triukai leidžia pasiekti stebinančių rezultatų be jokių specialių priemonių.
Daugiau jokio turinio










