Ruduo – metas, kai lietuvių virtuvėse vėl karaliauja bulvės – kone mėgstamiausia ir universaliausia daržovė. Prekybos tinklo „Rimi“ atstovai sako, kad per metus parduoda apie 2 mln. kg lietuviškų bulvių, o daugiausia – rudenį, kai atkeliauja šviežias derlius.
bulvės
Bulviniai blynai – tai lietuviškos virtuvės klasika, tačiau į jų receptą galima įnešti šiek tiek naujovių. Cukinijos suteikia blynams lengvumo, švelnumo ir papildomo skonio, o kartu padaro juos kiek sveikesnius.
Jeigu šaldytuve liko virtų bulvių ir norisi greitai paruošiamo, bet šilto ir sotaus patiekalo – šis Patiekalų pintinė šeimai receptas kaip tik jums. Bulvių dubenėliai – tai tradicinis, kuklus, bet labai gardus valgis, kurio skonis primena vaikystę ir šeimos pietus.
Maisto tinklaraštininkė Rūta Špakauskaitė, „Instagram“ @spalvota_lekste siūlo klasika tapusio lietuviško patiekalo – kugelio – receptą....
Būna dienų, kai nesinori per daug laiko praleisti virtuvėje, bet norisi kažko skanaus, sotaus ir šildančio, ypač vėsiais rudens vakarais. Į pagalbą kiekvienam virtuvės šeimininkui ateis jos didenybė bulvė.
Rudenį, kai šiltnamyje ar darže lieka dar neprinokusių pomidorų, nereikia jų išmesti – žali pomidorai puikiai tinka marinuoti. Jie išlaiko formą, įgauna pikantišką skonį ir tampa puikiu užkandžiu prie mėsos, bulvių ar tiesiog duonos riekės.
Daugiau jokio turinio









