Kai sodą ar daržą užpuola amarai, daugelis griebiasi purškalų, chemijos ir kitų „greitų“ sprendimų. Tačiau gamta jau seniai turi savo metodą, kaip su šiais kenkėjais susidoroti – tereikia pažinti naudingus vabzdžius, ypač boružes, kurios minta amarais ir kitais minkštakūniais kenkėjais.
daržas
atsitiktinis
Burokėliai – viena iš labiausiai vertinamų lietuviškų daržovių, užauginama kone kiekviename darže. Tačiau pastaraisiais metais vis dažniau kalbama apie burokėlių sultis – natūralų gėrimą, kuris turi išskirtinį poveikį sveikatai. Jos ne tik stiprina organizmą, bet ir suteikia energijos, gerina kraujotaką bei gali būti puiki pagalba sergant ar atsigaunant po ligų.
Nors vasara po truputį ritasi į pabaigą, daržo sezonas tikrai dar nesibaigia. Rugpjūtis – tai puikus metas antrajai sėjai, ypač jei turite laisvų lysvių po nuimtų agurkų, salotų ar ankstyvų bulvių derliaus.
Žieminiai česnakai – vienas populiariausių rudens sodinimo pasirinkimų, nes jie užtikrina ankstyvą ir gausų pavasario bei vasaros derlių.
Atėjus rudeniui, kiekvienas, turintis kiemą ar sodą, susiduria su įvairiais lauko darbais: vejos pjovimu, nukritusių lapų grėbimu, augalų genėjimu, dirvos aeravimu ir tręšimu.
Rudenį nuimtas daržovių derlius – tikra gamtos dovana, tačiau ne mažiau svarbu mokėti jį tinkamai išlaikyti. Morkos, kopūstai ir burokėliai yra vieni pagrindinių rudens ir žiemos daržo produktų, kurie, laikomi teisingomis sąlygomis, gali išlikti švieži iki pat pavasario.
Kolorado vabalas – vienas iš labiausiai žalingų kenkėjų daržuose, ypač pavojingas bulvėms ir pomidorams. Šie smulkūs vabzdžiai ne tik graužia lapus, bet ir gali visiškai sunaikinti derlių, jei laiku nesiimama veiksmų. Laimei, yra ne vienas būdas, kaip efektyviai kovoti su šiuo įkyriu kenkėju.
Rudenį, kai šiltnamyje ar darže lieka dar neprinokusių pomidorų, nereikia jų išmesti – žali pomidorai puikiai tinka marinuoti. Jie išlaiko formą, įgauna pikantišką skonį ir tampa puikiu užkandžiu prie mėsos, bulvių ar tiesiog duonos riekės.
Artėjant pavasariui daugelis sodininkų ir daržininkų tikisi, kad rudenį ar anksčiau įsigytos sėklos sudygs be problemų. Tačiau dažnai nusiviliama – sėklos būna „negyvos“.
Pomidorai – tai tikra virtuvės „chameleonai“. Jie puikiai dera tiek su mėsa, tiek su žuvimi, daržovėmis ar net vaisiais. Šios 8 idėjos ne tik suteiks įvairovės jūsų stalui, bet ir leis atrasti naujus skonius, kurie nustebins net pačius išrankiausius valgytojus.
Dažnai piktžoles laikome tik nereikalingais augalais, trukdančiais darže ar sode. Tačiau gamta slepia daug paslapčių – kai kurios „paprastos“ piktžolės gali tapti natūraliais vaistais.
Daržininkystė – vėl madinga. Namuose užsiauginti sultingų pomidorų, traškių agurkų ar spalvingų paprikų trokšta ir tie, kurie neturi noro patys daiginti sėklų ar gyvena bute be savo sklypo.















