Ne paslaptis, kad sodininkystėje vis dažniau naudojami ne tik tradiciniai metodai, bet ir netikėti, buityje įprasti produktai. Vienas iš tokių – aspirinas.
daržas
atsitiktinis
Atėjus rudeniui, kiekvienas, turintis kiemą ar sodą, susiduria su įvairiais lauko darbais: vejos pjovimu, nukritusių lapų grėbimu, augalų genėjimu, dirvos aeravimu ir tręšimu.
Rudens pradžioje daugelis sodininkų ir namų šeimininkų skuba sugrėbti nukritusius lapus ir kuo greičiau juos išmesti.
Rudenį nuimtas daržovių derlius – tikra gamtos dovana, tačiau ne mažiau svarbu mokėti jį tinkamai išlaikyti. Morkos, kopūstai ir burokėliai yra vieni pagrindinių rudens ir žiemos daržo produktų, kurie, laikomi teisingomis sąlygomis, gali išlikti švieži iki pat pavasario.
Vasara – tai metas, kai daržo ar balkono vazonėliai lūžta nuo kvapnių žolelių. Mėta, raudonėlis, čiobrelis, melisa – šios kvapiosios žolės ne tik praturtina maistą, bet ir turi gydomųjų savybių.
Mulčiavimas rudenį – paprastas, bet itin naudingas darbas, kuris padeda daržui ir sodui pasiruošti žiemai.
Nors vasara po truputį ritasi į pabaigą, daržo sezonas tikrai dar nesibaigia. Rugpjūtis – tai puikus metas antrajai sėjai, ypač jei turite laisvų lysvių po nuimtų agurkų, salotų ar ankstyvų bulvių derliaus.
Ravėjimas – vienas iš nemėgstamiausių daržo darbų. Piktžolės, regis, auga greičiau nei pasėliai, o nuolat lenktis ir raškyti žoles – ne tik vargina, bet ir atima brangų laiką. Laimei, yra veiksmingų būdų, kaip jų išvengti be nuolatinio ravėjimo.
Rudenį, kai šiltnamyje ar darže lieka dar neprinokusių pomidorų, nereikia jų išmesti – žali pomidorai puikiai tinka marinuoti. Jie išlaiko formą, įgauna pikantišką skonį ir tampa puikiu užkandžiu prie mėsos, bulvių ar tiesiog duonos riekės.
Skruzdėlės – tai vienos atkakliausių ir labiausiai prisitaikančių vabzdžių. Nors nedidelė jų kolonija gali pasirodyti visai nepavojinga, tačiau išplitusios skruzdėlės darže neretai tampa tikru galvos skausmu.
Burokėliai – viena iš labiausiai vertinamų lietuviškų daržovių, užauginama kone kiekviename darže. Tačiau pastaraisiais metais vis dažniau kalbama apie burokėlių sultis – natūralų gėrimą, kuris turi išskirtinį poveikį sveikatai. Jos ne tik stiprina organizmą, bet ir suteikia energijos, gerina kraujotaką bei gali būti puiki pagalba sergant ar atsigaunant po ligų.
Daržininkystė – vėl madinga. Namuose užsiauginti sultingų pomidorų, traškių agurkų ar spalvingų paprikų trokšta ir tie, kurie neturi noro patys daiginti sėklų ar gyvena bute be savo sklypo.
