Lietiniai blynai – vienas universaliausių patiekalų mūsų virtuvėje. Juos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji, o įdarų įvairovė – nuo varškės ar uogienės iki sūrių suktinukų ar net lazanijų alternatyvų – leidžia šį patiekalą prisitaikyti bet kokiai progai.
lietiniai blynai
Seniausias
Lietiniai – tai patiekalas, kuris suvienija kartas. Kiekviena močiutė turi savo paslaptį, kaip iškepti plonus, minkštus ir burnoje tirpstančius blynelius. Atrodo paprasta, tačiau kartais lietiniai gaunasi per stori, plyšta arba limpa prie keptuvės.
Šie minkšti, sotūs lietiniai blynai su sūriu ir kumpiu (arba dešrelėmis) puikiai tiks jaukiam šeimos vakarui ar linksmai šventei su draugais. Paprasti ingredientai, o skonis – tikrai šventiškas.
Cukinija – universali daržovė, kurią galima panaudoti ne tik troškiniams ar apkepams, bet ir blynams. Lietiniai blynai su cukinija – puikus būdas paslėpti daržoves patiekale, kurį pamėgs net vaikai.
Užgavėnės – viena linksmiausių ir gardžiausių metų švenčių Lietuvoje. Tradiciškai ši diena skirta žiemai išvaryti, triukšmingai pasilinksminti ir, žinoma, sočiai prisivalgyti blynų.







